一般體溫超過38.5度就算高溫，正常人的體溫是相對恆定的，它通過大腦和丘腦下部的體溫調節中樞，調節和神經體液的作用。
正常體溫不是一個具體的溫度點，而是一個溫度範圍。機體深部的體溫較爲恆定和均勻，稱深部體溫；而體表的溫度受多種因素影響，變化和差異較大，稱表層溫度。臨牀上所指的體溫是指平均深部溫度。一般以口腔、直腸和腋窩的體溫爲代表，其中直腸體溫最接近深部體溫。正常值：口腔舌下溫度爲37℃（範圍36.3－37.2℃），直腸溫度37.5℃（比口腔溫度高（0.3-0.5℃），腋下溫度爲36.5℃（範圍36.0℃-37.0℃）。
