區別國產和進口帶魚：黑眼睛是國產帶魚、黃眼睛是進口帶魚。國產帶魚肉質鮮嫩，進口帶魚肉質粗糙。國產帶魚個頭小，進口帶魚個頭大等方法。帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。性兇猛，主要以毛蝦、烏賊爲食。主要分佈於西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分佈，和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱爲中國的四大海產。
