有山貨，如臨安的小核桃，諸暨嵊州的香榧，新昌嵊州的小花生等。有水產，如舟山的帶魚黃魚等海鮮。有水果，如嵊州的桃形李，奉化的水蜜桃，常山的胡柚等。有旅遊食品，如紹興的臭豆腐茴香豆等。有酒類，如紹興的黃酒等。有主食，如嵊州的米麪(當地稱作榨面)及其方便米麪，嘉興的糉子等。
