人蔘的生長環境：人蔘多生長在具有1月平均溫度負23到5攝氏度，7月平均溫度20到26攝氏度的氣候條件下，耐寒性強，可耐負40攝氏度低溫，生長適宜溫度爲15到25攝氏度。一般生長在氣候條件爲年積溫2000到3000攝氏度，無霜期125到150天，積雪20到44釐米，年降水500到1000毫米的地方，人蔘喜冷涼溼潤氣候。喜斜射及漫射光，忌強光和高溫。土壤要求爲排水良好、疏鬆、肥沃、腐殖質層深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，土的pH值5、5到6、2爲宜。
