用豆漿送服藥好嗎

用豆漿送服藥好嗎

儘量避免用豆漿服藥。豆漿屬高蛋白食品,如果和藥品同時服送,藥物功效及豆漿的營養都會被破壞。

喝豆漿的禁忌:

1、忌喝未煮熟的豆漿,豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。沒熟的豆漿對人體有害。因爲豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒症狀。

2、忌在豆漿裏打雞蛋:雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。

3、忌衝紅糖:豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。