桑葚酒的保質期要視情況而定。如果是自制的，保質期爲1~2個月，如果是商場買的，則爲1~2年。桑葚酒能保存多久和氣溫、貯存方法等相關，放太久會影響風味，而且容易滋生細菌發生變質，桑葚酒泡15天左右就能喝了，若喜歡濃郁醇厚的口感，可以泡久一些。如果是商場購買的桑葚酒，包裝上會有詳細的保質期，大多是1~2年，開瓶後儘快飲用完。另外，桑葚酒適宜存放在陰涼的地方，避免太陽直射。
