掛霜花生應爲糖花生米,一般糖花生米應該用白糖與米麪粉沾制而成,但有些商販爲降低成本獲取利益會作假加糖精,所以你吃的一定是加了糖精的花生米.糖精是食用化工產品,其甜度比糖高千倍,過量食用則發苦.以後你再吃這類食物可先試品一奌,如超甜則一定有糖精成份.
