18k金和14k金有含金量、特性、價位、用途、保養技巧上的區別。K是確定金飾品中黃金含量的單位，英語爲Karat，簡稱爲“K”。14K黃金錶示首飾中黃金含量爲58.5%。18K黃金指含有75%黃金成份的飾品，其餘25%爲其它貴金屬，刻有18K或750印記。18K金飾不但擁有黃金珍貴的價值，而且因其成分比例完美，具有延展性強、堅硬度高、色彩多變的優點，運用在飾品設計上，能盡情發揮複雜精美的創意表現。14k黃金顏色金黃，不生鏽、不易腐蝕、光澤保持性好。通常首飾要求硬度時用14K黃金，14K金質地較硬、韌性很高，彈性較強，可以鑲嵌各種寶石。
