1、孔雀菜種子在各種售賣種子的商店或者超市裏就能買得到，或者可以在網上商城購買。
2、播種時間：孔雀菜生長特點總體而言根油麥菜有些類似，南方地區露天種植一般是在三月份左右，而北方氣溫普遍較低，可以在3月底至4月種植。當然隨着大棚技術的發展，現在市場都能通過溫室手段反季節栽培，孔雀菜也能如此。
3、整地。孔雀菜適應力比較強，對於土地的要求並不是很嚴格，一般的菜園地細心一點就能讓其長的很好，在整地時儘量深耕，之後可以施入基肥，對土壤肥沃程度有一定的要求，所以基肥最好選擇農家肥爲主，搭配其他的化肥。之後在整平做畦，再在畦面上劃小溝，過深2釐米左右，準備播種。
4、播種育苗。播種前在溝內澆水，水量大小以土壤溼度調整，土壤溼度越大，澆水越少，而土壤溼度少一點的，澆水可以多一些。在澆水後將種子撒播在小溝內，最後在種子上覆蓋一層1釐米厚的半乾細土即可，如果是北方春季播種，因爲氣溫較低，播種後還要覆蓋一層地面，以提高地溫，加快出苗。一般溫度適宜的情況下，約一週即可出苗，出苗後要及時接觸地膜，以利幼苗生長髮育。
