大閘蟹對孕婦有什麼影響

大閘蟹對孕婦有什麼影響

孕婦吃螃蟹會導致流產並沒有科學依據,從營養的角度來說,螃蟹屬於高蛋白食物,孕婦適當吃有好處。大閘蟹裏面含有豐富的蛋白質,而且是優質蛋白。人體很容易消化和吸收。除此以外,大閘蟹裏面其他的營養物質也很豐富,尤其是維生素A、維生素E,但是如果吃大閘蟹,還是要注意的。首先,如果死了的大閘蟹是不可以吃的。大閘蟹生活在水裏,水裏的寄生蟲、致病菌在死蟹身上可能會產生大量毒素,而且大閘蟹的腸、心、胃和腮都不能吃。吃大閘蟹的時候需要蒸熟,這樣孕媽媽吃就完全沒有問題了。最後還有一點,有一些人說大閘蟹裏面膽固醇含量高,但是如果按照營養學會推薦的膳食寶塔來算,水產每天攝入量可以在75-100g,換算成大閘蟹,孕媽媽每天吃2只,是完全沒有問題的。