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西餐除了羅宋湯還有什麼湯
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經驗
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西餐除了羅宋湯還有蘑菇湯、
奶油
蘑菇湯,法式
洋蔥
湯、匈牙利牛尾湯等。羅宋湯是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。羅宋湯大多以甜菜爲主料,常加入馬鈴薯、紅
蘿蔔
、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮,因此呈紫紅色。
標籤:
羅宋湯
西餐
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