自己開店工作單位可以填寫個體經營工商戶或者個體戶。法律依據：《城鄉個體工商戶管理暫行條例》第二條有經營能力的城鎮行業人員、農村村民以及國家政策允許的其他人員，可以申請從事個體工商業經營，依法覈准登記後爲個體工商戶。
