1、饒平獅頭鵝：獅頭鵝爲中國農村培育出的最大優良品種鵝，也是世界上的大型鵝之一，原產廣東饒平縣浮濱鄉，多分佈於澄海、潮安、汕頭市郊，羽毛灰褐色或銀灰色，腹部羽毛白色，頭大而眼小，頭部頂端和兩側具有較大黑肉瘤，鵝的肉瘤可隨年齡而增大，形似獅頭，故稱獅頭鵝；
2、高堂菜脯：菜脯，即蘿蔔幹，因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”，故稱“菜脯”，產於廣東省饒平縣高堂鎮的菜脯更以其色澤黃珀鮮豔，味道香甜，肉厚酥脆等特點而著稱；
3、嶺頭單叢茶：嶺頭單叢茶，又稱白葉單叢茶，原產於廣東省潮州市饒平縣浮濱鎮嶺頭村的海拔1032米的雙髻娘山，嶺頭單叢茶品質穩定，其外形條索緊結壯碩、色澤黃褐油潤、花蜜香高銳持久、滋味濃醇甘爽、回甘力強、有特獨的微花濃蜜香味、湯色橙黃明亮、耐沖泡、貯藏的品質特點。
