淮安位於蘇北平原中部，淮安市下轄四縣四區，面積1、01萬平方公里，人口518萬，其中市區建設成區面積75平方公里，人口73萬。淮安位於江蘇省中北部，江淮平原東部。地處長江三角洲地區，是蘇北重要中心城市，南京都市圈緊密圈層城市。坐落於古淮河與京杭大運河交點，境內有中國第四大淡水湖洪澤湖，是國家歷史文化名城、國家衛生城市、國家園林城市、國家環境保護模範城市、國家低碳試點城市、中國優秀旅遊城市。與揚州等爲淮揚菜的主要發源地，是江淮流域古文化發源地之一。
