滑子菇怎麼洗

滑子菇怎麼洗

放點溫水,再往水中加入食鹽,浸泡一段時間,用手慢慢搓滑子菇;加入澱粉,浸泡十分鐘後再洗,澱粉密度大,可以去污沉沙;用開水燙一下,再用鋼絲球或者軟毛刷輕輕摩擦。