我國各地的物產有什麼

我國各地的物產有什麼

我國各地的物產有北京烤鴨、四川大熊貓、涪陵榨菜、皖南京劇、廣東白斬雞、廣東腸粉、重慶火鍋等。

1、北京烤鴨:烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,起源於中國南北朝時期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當時是宮廷食品。

2、四川大熊貓:大熊貓是中國特有種,主要棲息地是中國四川、陝西和甘肅的山區。大熊貓已在地球上生存了至少800萬年,被譽爲“活化石”和“中國國寶”。

3、涪陵榨菜:榨菜是一種半乾態非發酵性鹹菜,以莖用芥菜爲原料醃製而成,是中國名特產品之一。在1898年始見於中國四川涪陵(今重慶市涪陵區),時稱“涪陵榨菜”。

4、皖南京劇:京劇,曾稱平劇,中國五大戲曲劇種之一,場景佈置注重寫意,腔調以西皮、二黃爲主,用胡琴和鑼鼓等伴奏,被視爲中國國粹,中國戲曲三鼎甲“榜首”。

5、廣東白斬雞:白斬雞又叫白切雞,是一道中華民族特色菜餚,起源於廣東,在南方菜系中普遍存在,以粵菜的白斬雞最知名。形狀美觀,皮黃肉白,肥嫩鮮美,滋味異常鮮美,十分可口。