開心果是進口的。開心果原名叫阿月渾子，最早的開心果，是在公元前6760年。原產於伊朗，分佈於土耳其、意大利、法國、希臘、敘利亞、阿富汗、伊拉克等國，美國西南部、加利福尼亞州亦有一定種植面積，俄羅斯以及中國新疆等地，也已廣泛栽培。
