可以。但不要用隔夜的黑茶煮茶。黑茶中含有的物質比較豐富，茶葉中有黑茶葉子也有黑茶梗，比其他的茶葉更耐煮，在一天之內可以加水反覆的熬煮，一般可以煮10次左右。
黑茶爲什麼要煮着喝：
黑茶經過緊壓的工序之後，會形成磚形、餅形、沱形等緊密的形狀，直接泡着來喝，可能茶香味不夠濃郁，而用來煮着喝可以將黑茶的茶香味完全的散發出來，茶水的口感也是比用開水直接泡着喝的好，黑茶的功能成分也有利於人體吸收，所以說黑茶要煮着喝。
黑茶因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區爲廣西、四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。黑毛茶製茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分佈，主要分類爲湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、雲南黑茶（普洱熟茶）、廣西六堡茶及陝西黑茶（茯茶）。
