薩莉亞是日本意式餐飲品牌。薩莉亞成立於1967年，由董事長正垣泰彥建立。薩莉亞餐廳的菜單種類非常豐富，以意大利式進餐方式爲基礎，同時加入了歐美餐桌上的傳統食物，以及風靡海外的原材料，以豐富顧客的餐桌。不同時間來薩莉亞可以有不同的用餐方式，如午餐時間、下午茶時間、晚餐時間、夜宵時間。
