捕鼠能手的鳥是貓頭鷹。貓頭鷹的食物以鼠類爲主，也吃昆蟲、小鳥、蜥蜴、魚等動物。其具有吐“食丸”的習性，其素囔具有消化能力，食物常常整吞下去，並將食物中不能消化的骨骼、羽毛、毛髮、幾丁質等殘物渣滓集成小團，經過食道和口腔吐出，叫食丸，也叫唾餘。
