1、準備芹菜300g左右。芹菜摘淨黃葉,將根切去,洗淨。2、鍋中水燒開,把芹菜焯一下。3、撈出芹菜,過涼,切小段。4、放入豆漿機中,加入300ml左右的礦泉水。5、豆漿機運轉,打成汁,過濾倒出,加入適量的蜂蜜即可。