1、可將玉蘭花和水果一起製作成沙拉。比如用蘋果、西瓜、香蕉、草莓加入玉蘭花，放沙拉醬攪拌。
2、也可加入麪粉，用油炸，外焦裏嫩，也別具一番風味。
3、玉蘭花也可和雞蛋液調和在一起，放入蒸鍋，蒸成雞蛋羹，也是一道很不錯的美味，而且在其中還可以加入葡萄乾、西洋參片、枸杞等，具有豐富的營養。
4、將玉蘭花洗淨曬乾，可用來泡茶，玉蘭花茶有濃濃的淡茶色，有菊花的一般的清香，味道非常不錯。
玉蘭，爲木蘭目木蘭科木蘭屬落葉喬木。
玉蘭原產於中國中部各省，現北京及黃河流域以南均有栽培。玉蘭花白色到淡紫紅色，大型、芳香，花冠杯狀，花先開放，葉子後長，花期10天左右。玉蘭花外形極像蓮花，盛開時，花瓣展向四方，使庭院青白片片，白光耀眼，具有很高的觀賞價值，爲美化庭院之理想花型。
