草莓賣到8月份就沒了。草莓是一種顏色靚麗，口味香甜的水果，通常在六月七月份成熟。草莓的果肉軟易壞，運輸及保存都比較困難，因此草莓適合新鮮食用。爲了長期能吃到草莓，可將草莓製作成草莓醬，放入冰箱保存。
草莓：
草莓多年生草本植物。高10-40釐米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。
