五月份吃的蔬菜有白蘆筍、菊花腦、豆角、黃瓜、南瓜、空心菜、苦瓜、絲瓜、蠶豆、茭白、蕹菜、西紅柿、茄子、芹菜、薺菜等；五月吃的水果有香瓜、蓮霧、芒果、荔枝、鳳梨、香蕉、桑葚果、枇杷、榴蓮、櫻桃、菠蘿蜜、火龍果、番石榴、李子、西瓜、桃子、梨等。
5月也稱“皋月”，是公曆年中的第五個月，是大月，共有31天。在北半球，5月是春季的第三個月，這個月有兩個節氣：立夏、小滿。5月的節日主要有五一國際勞動節、五四青年節、母親節。
英文5月名稱May，大概是源自羅馬神話中專門司管春天和生命的女神瑪雅（拉丁文叫Maius），或來源於在5月慶祝節日的Bona Dea女神，或來自拉丁語詞maiores（意爲"較年長者"）。
