祕色瓷是五代至宋朝的。祕色瓷是中國傳統制瓷工藝越窯青瓷中的精品瓷器，用於進貢朝廷，因其製作工藝祕而不宣得名。原料處理精細，成品質地細膩，多呈灰或淺灰色。胎壁較薄、表面光滑、器型規整、施釉均勻。五代早期釉色仍以黃爲主，滋潤光澤，呈半透明狀。青綠的比重較晚唐有所增加，其後便以青綠爲主，黃色則不多見。
通常所說的越窯泛指東漢至宋一脈相承的青瓷體系，窯址主要分佈在今浙江上虞、餘姚、紹興、寧波等地，這裏原系古越族人居住地，東周時爲越國政治中心，唐時稱越州，越窯因此得名。
唐代中朝，餘姚縣上林湖窯產品因質地超衆被朝廷錄爲貢瓷，並置官監燒。此後，品質愈發日瑩的越窯備受文人雅土推崇，有類玉、類冰及千峯翠色的讚譽。晚唐起，越瓷中的貢品又得了一個千古絕唱的祕色瓷稱謂。
