韓國茶禮精神倡導中正思想。韓國茶禮的基本精神是“和”“敬”“儉”“真”。“和”是要人們淳樸善良，互幫、互助、互愛。“敬”是要有規範的禮儀作爲尊重他人的標準。“儉”即儉樸廉正，倡導儉樸的生活。“真”是真心實意，爲人正義耿直。韓國茶禮側重於茶的親和力、歡樂，其貫徹於社會的各個階層，作爲團結廣大羣衆的一種力量。
韓國茶禮作爲人們共同遵守的傳統習俗起源於中國古代的茶俗，但它不是簡單的複製和移植，是把禪宗、儒家和道家以某種方式整合成具有韓國傳統的倫理道德。一千多年前的新羅時代，茶禮就已經在太廟及佛教儀式中得到應用。
