1、奶酪配麪包：固體奶酪是一種高熱量食物，適合當早餐食用，能滿足人體對能量的需要。在麪包表面裹上一層蛋液，然後加入一片奶酪，入烤箱加熱三到五分鐘，烤好以後取出就能吃。
2、奶酪土豆：固體奶酪還可以和土豆搭配在一起吃，在需要的時候可以把奶酪切成自己喜歡的條或者塊狀，然後再準備適量的塊狀奶酪，適量的蔥姜和少量植物油，把植物油放到炒鍋中加熱以後，把蔥姜肉鍋翻炒再放入土豆和少量食用鹽炒勻，在土豆快要炒熟的時候放入準備好的奶酪，來回翻炒等奶酪化開，就會粘在土豆表面，這時關火出鍋就能食用。
3、做沙拉奶酪：用喜歡的水果、蔬菜和奶酪搭配在一起做沙拉吃，奶酪可以代替沙拉醬來使用，這樣的沙拉奶香濃郁，滋味誘人。
4、做披薩奶酪：奶酪是做披薩的重要原料，在做好披薩皮以後，直接把固體奶酪撒在披薩的表面，然後把披薩入烤箱烤熟，預熱後奶酪就會融化，而且在切披薩時會能拉出很長的絲兒，烤好以後奶香濃郁香脆可口。
