榴蓮也作“流連”的意思，表達的是對家人、戀人或者朋友的不捨。就像梨有“分離”的意思。榴蓮的表面會有很多尖銳的刺，所以拿的時候要小心，不要割到手。雖然榴蓮的營養價值很豐富，但不要食用過多，纔不會增加胃的負擔。
買榴蓮可以通過聞氣味、看表面、捏一捏、看鼓多少個包來挑選。1、聞氣味，好的榴蓮是有香味的，一種濃郁又不膩的味道，不成熟的榴蓮是有一股青、澀的味道的，就是剛剛修剪過的青草的味道，而壞了的榴蓮呢，就會有很濃的酒精味。
2、看表面，有些榴蓮的表皮是黃色的，金燦燦的黃，這種就是熟了的榴蓮，儘量不要挑選裂口過大，或者裂口處變色的榴蓮，從樹枝上帶下來的那部分，它周圍圍的小刺越多越平緩、微微隆起且色澤金黃，就說明這顆榴蓮成熟度非常好，有很多的果肉。
3、捏一捏，捏一捏它的兩個挨着的刺，讓它們靠攏，如果不用費很大力氣的話，那就說它熟了。
4、看鼓了多少個包，它個頭圓，說明它鼓起的包多，而這些包裏裝的就是榴蓮肉。有些個頭很大，但是長得不是很圓、比較癟的榴蓮裏面的果肉是很少的，而那些個圓的榴蓮裏則塞滿了果肉。
