西州蜜瓜怎麼挑選甜的

西州蜜瓜怎麼挑選甜的

1、看瓜痕:密瓜上有密密麻麻的痕跡,疤痕越老瓜越甜。有的瓜上的痕跡有裂縫,特別醜,說明這個瓜又甜又好吃。

2、聞味道:成熟的瓜都有淡淡的瓜香,沒香味或香味若有若無,說明這種瓜還沒熟好。

3、按壓法:把手放在瓜上往下按,如果瓜身堅實微軟,說明瓜熟得正好。如果瓜身堅硬,說明瓜還沒熟好。

密瓜營養價值:

哈密瓜中含有很多人體生理需要的營養物質,如蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、糖類、果膠、維生素B、維生素A、維生素C、鈉、鉀、磷等。哈密瓜性寒、味甘,有清涼解暑,生津止渴,除煩熱、益氣、利小便、清肺熱止咳等功效,適用於治療咳嗽,中暑,口鼻生瘡,尿路感染,痰喘,貧血和便祕患者的服用。還可以緩解疲勞,精神焦躁不安等。