廚房小黑蟲是果蠅。果蠅屬於小型蠅類，體長1.5-4毫米間。蟲體以黃褐色者居多，也有些是黑色的。頭部有一對大而多呈鮮紅色的複眼，兩複眼內側有三對眼緣剛毛，複眼間的後頭中央微微隆起，形成一個單眼三角區，三個單眼的前下方生有一對單眼剛毛。後頭中間（單眼三角區後上方），有一對後頭頂剛毛，兩毛相向而生。在其兩側還有一對內頭頂剛毛和一對外頭頂剛毛。觸角第三節呈橢圓形或圓形，觸角芒羽狀分枝，着生於兩復限間的前下方。有些雄性的果蠅其前足的跗節上常有成排的鬃毛，叫性梳。頭部具許多剛毛，觸角3節呈橢圓形或圓形，觸角芒羽狀，有時呈梳齒狀，複眼鮮紅色。翅Sc很短，R1亦短，前緣脈的邊緣常有缺刻。幼蟲體11節，每節具微小鉤狀刺1環。
