安多縣美食

安多縣美食

安多縣美食有藏面、風乾牛羊肉、糌粑、酥油茶、蟲草松茸雞等。

1、藏面:藏民常食用的主食之一,也是西藏特產小吃。

2、風乾牛羊肉:味道極好,保存時間長,容易攜帶。

3、糌粑:傳統主食之一,便於食用,營養豐富、熱量高,適合充飢禦寒,便於攜帶和儲藏。

4、酥油茶:酥油茶是酥油、磚茶、牛奶和雞蛋混合而成,放在酥油桶裏壓制而成。

5、蟲草松茸雞:蟲草松茸雞是一道特色的西藏菜餚。造型美觀,充滿異域色彩,口感醇厚,汁濃菜鮮,營養價值極高。

安多縣,隸屬於西藏那曲市,地處西藏北部,着名的唐古拉山脈南北兩側,東與青海省治多縣、雜多縣、西藏聶榮縣爲鄰,南與色尼區接壤,西與班戈縣、雙湖縣搭界,北靠青海省格爾木市,是西藏地區的北大門。

安多縣面積約10萬平方公里,轄4鎮、9鄉、79個行政村,縣人民政府駐帕那鎮。安多縣自然礦產資源豐富,是一個天然的野生動物王國。