許睛演張幸福是電視劇《媽媽像花兒一樣》。張幸福是高三語文老師，曾經的大學校花，如今老公兒子口中的黃臉婆，面對病情倒計時，爲了家人華麗轉身，在最後的日子依然積極樂觀。幸好在電視劇最後，張幸福並沒有死，手術成功，依然和家人幸福生活在一起。
在該劇中，張幸福患病之後，最懷念的就是大學時代的生活，馬三強買了校服，陪張幸福到大學校園體驗讀書時光，一同隨行的還有嚴俊，三人進入一間音樂教室，坐在椅子上遙想當年，唏噓不已。
張幸福實現了重返大學讀書的願望，返回醫院做手術，學生們自發來到醫院送張幸福進手術室，馬家的人亦全部到場，人人面帶笑容目送張幸福被推進手術室。
手術順利結束，張幸福被馬三強帶到廣場上，許多學生載歌載舞營造浪漫的基調，張幸福含笑不語傾聽學生們唱歌。馬三強在學生們的歌聲中手棒鮮花，深情款款向張幸福求愛，張幸福眼含淚水接過鮮花，一臉幸福撲進馬三強懷中。夫妻兩人歷經曲折，再次收穫愛情果實，迎來幸福美滿的婚姻生活。
