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1、豬腳洗淨，蔥姜洗淨，備用。2、豬腳洗淨放入鍋中，加入適量水，蔥、姜，大火煮開，然後改小火煮至酥爛（喜歡有嚼勁的可以少煮些時間）。3、煮好的豬腳控掉水份，放入大碗中，加入兩湯匙腐乳汁，醃製15分鐘。4、然後倒掉多餘的腐乳汁，灑上...

1、新鮮的草莓洗乾淨，切塊倒入鍋中，加冰糖、檸檬汁、清水，小火粘稠，晾涼後加一盒酸奶，攪拌均勻，倒入雪糕模具中，放冰箱冷凍4小時。2、巧克力隔水融化，加入堅果，雪糕脫模後放入杯中，取出冷卻10秒，脆皮雪糕就做好了。...

1、準備主料，海白蝦。2、準備配料，蛋清3個、麵粉50克、生粉100克、鹽20克。3、準備調料，鹽2克、味精2克、料酒2克、花生油100克、胡椒粉、水。4、將海白蝦放入碗中加鹽、味精、胡椒粉、料酒醃2分鐘。5、盆中加蛋清、麵粉...

黃金脆皮雞是辣的，是肯德基新出的產品，肯德基簡稱KFC，是美國跨國連鎖餐廳之一，也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業，1952年由創始人哈蘭·山德士建立，主要出售炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。中國...

有三種配方。1、加雞蛋的；2、不加雞蛋的；3、糯米油條。上述三種脆皮油條均是無鋁油條，無鋁即不含明礬油條，均含有泡多源，是將來的油條發展趨勢，採用泡多源製作的油條口感酥脆好咬、口溶性好、膨鬆個頭粗大、內部氣孔大、形...

哈密瓜配脆皮柿子能一起吃，兩者搭配很合理，食用時味道美味。哈密瓜的好處如下：1、有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者。2、能夠有效防止人被晒出斑。哈密瓜中含有豐富的抗...

燒鵝脆皮水的配方如下：一、原料：薑末10克、蒜茸10克、蔥末20克、精鹽15克、白糖20克、料酒30克、生抽10克、芝麻醬10克、雞精10克、五香粉5克、陳皮粉2克、麥芽糖、白醋、麴酒各適量、酸梅醬味碟4個。二、製作方法：1、用...

貴陽特色脆皮四季豆的做法：主料：四季豆、小麥麵粉、雞蛋、花椒、辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、糖、雞精、味精、色拉油；做法步驟1、準備好所有食材，花椒、辣椒、蔥、姜、蒜都洗乾淨，切丁備用；2、雞蛋打散，加麵粉和少許水調成糊狀；3...

1、將五花肉洗淨，然後涼水下鍋，放入蔥姜，慢慢煮至肉變色，用筷子扎一下沒有血水溢位，肉質大約7成熟。2、肉煮熟後立即撈出過涼水，外部稍微冷卻後，用毛巾將水分吸乾。3、用竹籤子在肉皮上扎一些小洞，扎得越細密越好，然後用刀將肉...

1、準備1500克麵粉、200克糯米粉，用篩子過篩，這樣顆粒更加細膩；2、加入150克玉米澱粉、150克澄粉、150克無鋁泡打粉、25克食鹽，用筷子攪拌均勻；3、取攪拌均勻的混合粉100克，加入150克清水，靜置20分鐘，然後加入10克色拉油攪拌...

最近很多朋友諮詢關於怎麼做脆皮魚的問題，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。1、將小黃魚從背部剖開，成為魚片。2、將麵粉、澱粉、酵母粉、鹽、料酒、雞精，加水調成麵糊30分鐘，再加入10g蔥花，...

1、脆皮鴨小說可以理解為耽美小說，再通俗點講就是攻和受的小說。“脆皮鴨文學”即是“cpy文學”，該詞的含義則是用來內涵指代BL小說。該詞是2017年年末才開始流行起來的說法，出自於腐文化圈，由於cpy原本的說法太過露骨低...

脆皮鴨是盛行於廣東和香港地區的特色傳統名菜，隨著人員的流動，南北口味的交流，全國各地的消費者都喜歡上這一產品，很多酒店、餐館、熟食檔都有加工脆皮鴨。鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱，或稱真鴨。鴨的體型相對較小，頸短...

準備食材：精粉500克，雞蛋250克，白糖300克，紅糖50克，密瓜磚50克，橘餅50克，密櫻桃25克，密玫瑰20克，熟芝麻、熟花生仁、熟黑桃仁各50克，化豬油50克，酵母面50克，水、蘇打各適量。脆皮蛋烘糕的做法如下：1、將麵粉放入盆內，在面中放入用蛋...

外面是麵粉，也可以是綠豆粉、玉米粉和雞蛋做成外皮，那個脆餅也叫果餅，用的是半成品的餃子皮在油裡炸。香妃卷裡面脆皮製作方法：主料：45克低粉配料、35克黃油、60克糖、2個雞蛋、15克芝麻。步驟：1、將軟化的黃油加入細砂糖攪...

1、主輔料：糯米粉、紅豆餡、麵包糠。2、把糯米粉和成軟麵糰，餳2小時以上。3、紅豆餡加白糖調味，團成球狀備用。4、取一塊餳發好的麵糰，按扁。5、放入紅豆餡。6、將其包嚴、團圓。7、滾沾麵包糠。8、再將其輕輕按扁即成生...

脆皮鴨文可以理解為耽美小說，再通俗點講就是攻和受的小說。“脆皮鴨文學”即是“cpy文學”，該詞的含義則是用來內涵指代BL小說。該詞是2017年年末才開始流行起來的說法。相對而言，出自於腐文化圈，由於cpy原本的說法太過露...

1、將豬腳烙盡毛，刮洗乾淨，放入鍋內焯水，撈出瀝乾水分，再倒入滷鍋內，小火滷至八成爛，拍上幹澱粉待用，黃豆用溫水泡軟，放入五成熱的油鍋內炸酥待用。2、將蒜子、姜切成末，香蔥切花備用。3、淨鍋置旺火上，放入植物油，燒至六成熟，將...

用料：豬蹄、花椒、八角、桂皮、幹辣椒、姜、料酒、鹽。具體做法如下：1、豬蹄去毛刮皮，洗淨瀝乾水份，用鹽和花椒均勻塗抹全身，醃製3到5小時；2、清水洗淨，入開水裡燙10分鐘，撈出洗去浮沫；3、豬蹄放入砂鍋，加水沒過豬蹄，大火燒開，放...

1、食材：雞胸脯一塊，雞蛋一個，黃瓜一小節；2、輔料：鹽巴、胡椒粉、料酒、五香粉、生抽、麵粉、麵包糠。將雞胸脯肉橫切成薄片，用刀背輕輕捶打使肉質鬆軟使其更加入味；3、捶打好的雞肉加入鹽巴、胡椒粉、五香粉、料酒、生抽，用...

脆皮鴨小說可以理解為耽美小說，再通俗點講就是攻和受的小說。“脆皮鴨文學”即是“cpy文學”，該詞的含義則是用來內涵指代BL小說。該詞是2017年年末才開始流行起來的說法，出自於腐文化圈，由於cpy原本的說法太過露骨低俗敏...

烤鴨涼了的話，如果想加熱還是原汁原味的話，有條件的話，最好是再烤一下。可以把涼的烤鴨放進電烤箱烤，用低溫度烤個5分鐘左右，然後再用高溫烤4分鐘就可以了。脆皮烤鴨是一道美食，主要由鴨子製作而成，特點是：油潤髮亮，皮脆肉嫩，腴...

原料：牛奶500毫升、玉米澱粉100克、麵粉1杯、泡打粉2克、糖70克。製作方法如下：1、將玉米澱粉與奶混合均勻，無澱粉塊；2、加入白糖後小火加熱奶糊凝固成膏狀；3、放入盒子裡攤平固定成型，待常溫後放冰箱裡冷凍，成硬奶糕；4、用水...

主料:糯米粉400克，玉米麵(黃)40克，調料植物油適量，油炸糕的做法:1、糯米粉和玉米粉混合。2、加入適量溫水，混合均勻，揉成光滑麵糰，靜置一個小時。3、豆沙餡放入碗中備用。4、用手揪一小塊麵糰，壓扁，用勺子盛入適量豆沙餡，一手...

空氣炸鍋可以做脆皮五花肉。將五花肉上刷油，撒上黑胡椒、鹽醃製8分鐘。再將五花肉加上蒜瓣放入空氣炸鍋，180度26分鐘即可出鍋。空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣迴圈技術，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎...