豆腐裡面能放木耳嗎

豆腐裡面可以放木耳，豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；而黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血，豆腐與木耳中的元素混合併不會產生對人體有害的物質。