蔬菜汁做面怎麼儲存

蔬菜汁做面怎麼儲存

蔬菜汁做面儲存方法:

1、晾乾儲存,將麵皮切成條條狀的,在準備晾乾麵條之前在手工麵條的表面再撒上一層麵粉,防止麵條粘在一起。然後找一根棍子,將麵條捋順掛在棍子上,放在陰涼乾燥通風的位置,可以晾乾麵條或者放在陽光下晒乾;

2、冰箱儲存,在手工麵條上均勻的撒上一層幹澱粉,然後用保鮮膜裝起來,並密封起來,再放入冰箱裡面儲存起來;

3、油炸儲存,鍋內放入適量油,至七分熱時放入蔬菜面,炸至金黃時撈出瀝乾油分即可存放。