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豆腐會不會放壞
分類:
經驗
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因為
豆腐
及豆製品內含有的水分比較多的緣故,所以豆腐容易被放壞。而豆類所含的蛋白質,脂肪,鈣,卵磷脂,、維生素,粗纖維,磷,鐵,胡
蘿蔔
素,維生素,尼克酸等成分在水較多時容易變質,所以豆腐及豆製品容易壞。
標籤:
放壞
豆腐
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