主料有小白菜100克,麵條300克,輔料有食鹽15克,雞精5克,食用油5毫升,清水600毫升。製作步驟:1、白菜洗淨,然後切絲。2、鍋中下水,將水燒至沸騰,然後放入麵條。3、待水再次沸騰,將切好的白菜放入鍋中煮3分鐘左右。4、放入食鹽,雞精和食用油進行調味即可出鍋。