三林肉皮怎樣泡發清洗

1、首先將三林肉皮置於冷水中浸泡15分鐘，讓肉皮吸水變軟；

2、待其變軟後放在沸水中浸泡1分鐘左右即可泡發，最後用水洗去雜質即可。