柿子能不能放冰箱

能但不建議。柿子可以放冰箱，但是不宜放太久。通常來說，儲存柿子的合適溫度是7-13攝氏度之間。而冰箱的溫度較低，不適合柿子長期儲存。如果將已經成熟的柿子放進冰箱，容易加快腐爛。如果是將生的柿子放進冰箱，則很難成熟。