相關柿子的精選知識

青柿子怎麼吃才不澀

青柿子怎麼吃才不澀

1、將青柿子、蘋果、香蕉放入保鮮袋密封,置於陰涼通風處,3-4天后即可去除澀味。2、將青柿子直接埋入谷堆中,蓋上棉被,2-3天后即可去除澀味。3、將白酒均勻地塗抹在青柿子表面,然後將柿子放入乾淨的紙箱中,蓋上棉被,2-3天后即...

脆柿就是還沒熟的柿子嗎

脆柿就是還沒熟的柿子嗎

脆柿不是沒熟的柿子,脆柿和普通柿子的品種不一樣,脆柿成熟之後果實較硬,口感爽脆;而普通柿子成熟後果實較軟。脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗。產於廣西恭城、平樂、陽朔縣一帶,一般在秋季上市。柿子為柿科柿屬植...

柿子變色了是怎麼回事

柿子變色了是怎麼回事

柿子中含有一種名為丹寧的成分,果實成熟後,丹寧就會逐步轉化為糖分。在此過程中,有些柿子的果瓤可能出現褐色,通過記者描述判斷,這株柿子樹上的柿子瓤呈褐色可能是果實成熟期過後在後熟階段自然轉化的結果,正常情況下應該可...

柿子和柚子能一塊兒吃嗎

柿子和柚子能一塊兒吃嗎

柿子和柚子能一塊兒吃,兩者在性味以及成分上均無相剋衝突,可搭配適量食用,但不宜多吃,以免增加身體寒氣,出現健康不適問題。柿子味甘、澀,性寒,含有果膠、鞣酸、維生素C、鉀、磷、維生素A、鈣、膳食纖維等營養成分;柚子味甘酸...

哈密瓜配脆皮柿子能一起吃嗎

哈密瓜配脆皮柿子能一起吃嗎

哈密瓜配脆皮柿子能一起吃,兩者搭配很合理,食用時味道美味。哈密瓜的好處如下:1、有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者。2、能夠有效防止人被晒出斑。哈密瓜中含有豐富的抗...

青柿子摘下來能放熟嗎

青柿子摘下來能放熟嗎

青柿子摘下來能放熟。在合適的溫度條件下,青柿子摘下來後可以與蘋果、香蕉、梨等水果共同放置在塑料袋或者容器中,一段時間後就會成熟。市面上常見的柿子,採摘時成熟度都不高,通常是先採摘下來,然後進行運輸,柿子不易壞。而...

柿子玉米麵能一起做饃嗎

柿子玉米麵能一起做饃嗎

可以做柿子玉米麵小窩頭。一、食材:柿子,小麥面,玉米麵,泡打粉,白糖。二、做法:1、放軟的柿子洗淨去皮,用勺子壓成柿子泥;2、加玉米麵、普通小麥粉無鋁泡打粉和開,整個過程不用放水;3、放些糖,不放也可,柿子本身就挺甜;4、和好的...

買回來的柿子餅放久了會壞嗎

買回來的柿子餅放久了會壞嗎

柿餅如沒有儲存好會壞。柿餅儲存的方法如下:1、食物的儲存首先的條件就是要通風乾燥,任何潮溼,水分大的環境都不適合儲存,容易增長黴菌,食物很快就會壞掉。要尋找周圍可提供的通風乾燥的條件來儲存柿餅;2、採購柿餅的時候一...

甘蔗能不能和柿子一塊吃

甘蔗能不能和柿子一塊吃

柿子和甘蔗兩者最好不要一起吃,柿子含有大量鐵,甘蔗含有大量蔗糖,同時到胃時,胃會受不了。但兩種都也不能空腹吃柿子含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質,具有很強的收斂作用。在胃空時遇到較強的胃酸,容易和胃酸結合凝成...

小孩能不能吃柿子

小孩能不能吃柿子

能,但是一次不可貪食太多,且有以下注意點。1、缺鐵性貧血患兒不宜食用。柿子含有單寧、鞣酸等物質,容易與兒童體內的鐵質結合,妨礙人體腸道對鐵的吸收,貧血患兒吃柿子會更貧血,加重病情。2、空腹時不宜吃柿子。空腹時人體胃...

柿子葉和凡士林祛斑多久有效

柿子葉和凡士林祛斑多久有效

柿子葉和凡士林並不具有祛斑的作用。柿子葉含有豐富的單磷酸,可以起到殺菌止癢的作用,還含有豐富的維生素、氨基酸,但外用於面部經皮吸收很少,無法發揮祛斑作用。凡士林是常用的保溼劑,可以使面板保持溼潤,但無法達到祛斑的...

面和柿子能不能合在一起做餅吃

面和柿子能不能合在一起做餅吃

可以製作柿子餅,味道極佳。材料:柿子2個、麵粉120克、蜜薑汁3大勺、油2大勺、熟白芝麻適量、熟黑芝麻粉3小勺。具體做法:1、準備好柿子、麵粉、蜜薑汁、黑芝麻粉、熟白芝麻;2、黑芝麻粉與薑汁混合;3、加入少許白芝麻、油...

請問柿子是下火的嗎

請問柿子是下火的嗎

柿子:柿科植物漿果類水果,成熟季節在十月左右,果實形狀較多,如球形、扁圓等,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,大小從2釐米到10釐米,重量從100克到350克,原產地在中國,栽培已有一千多年的歷史。1、中國傳統醫學認為,柿子...

柿子澀口怎麼辦

柿子澀口怎麼辦

1、溫水浸泡:將柿子放入容器中,加入沒過柿子的溫水,並持續更換溫水,浸泡一天即可脫澀。2、白酒脫澀:將柿子放入塑料袋中,用噴壺將酒直接噴在柿子的表面上,把袋子密封儲存兩天左右,即可脫澀。3、水果催熟:將柿子放入塑料袋中,再...

關於柿子所有資料

關於柿子所有資料

柿子隸屬柿科柿屬,多年生落葉果樹,原產我國。我國五大水果之一 。成熟季節在十月左右,果實形狀較多,如球形、扁桃、近似錐形、方形等,不同的品種顏色從淺橘黃色到深橘紅色不等,大小從2釐米到10釐米,重量從100克到450克。...

我國南方出產柿子嗎

我國南方出產柿子嗎

最出名的是廣西桂林恭城縣,是中國名柿之鄉。恭城瑤族自治縣隸屬於廣西壯族自治區桂林市,位於廣西東北部,桂林市東南部,東與富川瑤族自治縣及湖南江永縣交界,南與鐘山縣、平樂縣毗鄰,西接陽朔縣、靈川縣,北臨灌陽縣,縣城距桂林...

家庭柿子攬制方法

家庭柿子攬制方法

1、溫水浸泡法:將柿子泡在溫水內,水溫及浸泡時間要根據柿子的成熟度而定。很生的柿子,水溫應保持在40至50攝氏度,浸泡18小時以上可攬制;黃熟期的柿子,水溫應保持25至30攝氏度,浸泡15小時即可攬制。此法攬制的柿子不宜久存。2...

怎樣處理的柿子更好吃

怎樣處理的柿子更好吃

1、溫水浸泡法,把採收的澀柿,浸泡在清潔的溫水中,水溫及浸泡時間應根據採收時柿子的成熟度而定,若採收的是青果,水溫應該設定35℃到40℃,浸泡18小時以上,就可以脫澀,若採收黃熟期,水溫應保持在20℃到25℃,浸泡15到16小時即可脫...

為什麼要用蘋果懶柿子科學點

為什麼要用蘋果懶柿子科學點

蘋果催熟柿子的原理:成熟的蘋果會釋放出大量乙烯,乙烯使果實的呼吸性強度大大提高,並能提高果實組織原生質對氧的滲透性,促進果實呼吸作用和有氧參與的其它生化過程,使果實中酶的活動性增強並改變酶的活動方向,從而縮短果實...

桑葉怎麼催熟柿子過程說一下

桑葉怎麼催熟柿子過程說一下

1、選擇健康無破損,表面光滑和無蟲害的柿子,清洗乾淨晾乾水份;2、把柿子底朝上碼放整齊,放入桑葉;3、把袋口用繩子紮起來,袋子不要漏氣;4、紮好以後,柿子外面再裝一個袋子,防止漏氣;5、放在沒有陽光的地方,大約五至七天就催熟完...

自制柿子醋能不能直接食用

自制柿子醋能不能直接食用

自制柿子醋能直接食用。柿子醋不像其它的醋那麼酸,人們在需要時可以直接取適量的柿子醋喝下去,能讓人們品嚐到柿子醋的原汁原味。柿子醋除了可以直接吃以外,還能用來調製各種菜品,也可以和其它食材搭配在一起吃。...

柿子是高糖水果嗎

柿子是高糖水果嗎

柿子是高糖水果。柿子的含糖量大約在14%-16%,即每100克柿子中含有14g-16g的糖分。其含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖等,所含糖分比一般的水果高,因此是高含糖水果。柿子,是柿科植物漿果類水果,成熟季節在十月左右,果實形狀較...

柿子脫澀法

柿子脫澀法

1、溫水法:將柿子浸入40℃左右的溫水中,保持水溫,經10到24小時即可脫澀。2、石灰水法:將採收後的柿子浸泡於用生石灰剛配好的4%的石灰水內,約2天即可脫澀。3、鮮果混存法:100斤柿果與2斤蘋果,梨等分層相間,置於密閉容器中,利...

黃柿子和紅柿子有什麼區別

黃柿子和紅柿子有什麼區別

黃柿子和紅柿子的區別是紅柿子的顏色偏紅色系,黃柿子的顏色偏黃色系,且紅柿子的口感較軟,黃柿子口感較硬。紅柿子和黃柿子的原產地都是中國,有非常悠久的種植歷史,除紅柿子和黃柿子外,還有青柿子、白柿子、朱柿子、烏柿子等...

桔子可以同柿子同食嗎

桔子可以同柿子同食嗎

柿子和桔子不宜同吃。柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單寧酸等物質,而桔子是酸性的水果,柿子中的物質遇到較強的酸性物質的時候,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。若大量食用,結成較大的硬塊,就會容易引起結石,在中醫裡,這種...