炒大條面怎麼做好吃嗎

備料：大蒜，蔥切末，香菇切片，胡蘿蔔萵筍切片，肉切片；

大條面提前焯水（熱水）；

熱油，放入肥肉煸出油；

放入肉片爆炒出香味；

加入香菇爆炒，炒至出水；

放入胡蘿蔔萵筍；

加入大蒜爆炒；

放入麵條；

少許生抽，鹽巴，雞精翻炒均勻；

撒上蔥花，即可出鍋。