相關曬成的精選知識

荔枝可以曬成幹嗎

荔枝可以曬成幹嗎

做荔枝幹需要準備材料:荔枝。共分為2個步驟。以下是做荔枝幹詳細操作:操作/步驟1、剪掉多餘的技葉將荔枝多餘的技葉剪掉。2、放在竹篩上曬20天將荔枝放在竹篩上每日翻動,曬20天即可。...

大白菜怎麼曬成白菜乾

大白菜怎麼曬成白菜乾

白菜乾是白菜曬乾而成的。可以煲粥,煲湯食用,製作方法簡單易學。準備好原材料大白菜若干,並且整顆清洗乾淨。準備一鍋水,燒開,然後將洗乾淨的大白菜置入,過水焯將焯好水的大白菜晾涼後放置於在竹竿上,曬乾曬到半乾的程度時,收...

大西紅柿可以曬成幹嗎

大西紅柿可以曬成幹嗎

大西紅柿可以曬成幹。日曬番茄幹最早起源於19世紀的意大利南部。當時,由於沒有任何的保鮮和冷藏措施,番茄也只是一種時令蔬菜。後來,意大利人嘗試着把番茄幹對半切開,並像其他蔬菜一樣在屋頂上曬乾,試圖可以保存更久。驚喜...

豆腐怎麼曬成豆腐乾

豆腐怎麼曬成豆腐乾

豆腐曬成豆腐乾的步驟如下:1、豆腐切成約1釐米厚的方片兒,每片的薄厚儘量均勻。2、準備一個面積大、四周圍起來的烤盤,和一個帶孔洞的、外圍開放的蒸屜,兩者之間找個盤子架起來。3、將豆腐平鋪在蒸屜上,表面撒鹽,薄薄地一層...

棗怎麼曬成幹棗

棗怎麼曬成幹棗

選乾燥、平坦、通風的地方設置曬場,用高粱杆鋪在磚上,支離地面20釐米左右,作為棗鋪。將棗鋪成高低瓦壟狀,均勻地攤放在棗鋪上曝曬,厚度6~10釐米,每平方米鋪面攤曬30~50千克,每隔1小時左右翻動1次,使上下乾燥均勻。夜間堆集在鋪...

柿子餅曬成什麼樣可以收起來

柿子餅曬成什麼樣可以收起來

一般來説,在秋天晴好的天氣下,曬七八天,這個時候柿子已經析出一些糖分,已經慢慢上了一點兒糖霜。還可以捏一捏柿子,不僅可以去籽還可以感受柿子的軟硬程度,硬度適中就可以了。綜合兩個方面就能判斷晾曬程度,不必過多晾曬,以免...

青棗怎麼曬成紅棗

青棗怎麼曬成紅棗

青棗曬成紅棗方法如下:塑料袋日曬,將棗袋裝入1塑料袋,用繩綁袋口,置於烈日下爆曬,使塑料袋內充分蒸騰棗果體內水分,晚間將棗倒出,放水,第二日重新裝袋爆曬,重複一週;水泥地板日曬,選朝陽的水泥地板,將棗均勻攤上,用大塊塑料布將四...

菠蘿蜜能曬成幹嗎

菠蘿蜜能曬成幹嗎

1、菠蘿蜜能曬成幹。2、家裏如果有吃不完的菠蘿蜜是可以將其曬乾的,這樣不僅能使菠蘿蜜有不一樣的口感,而且還能使菠蘿蜜保存的時間更長。3、如果要曬菠蘿蜜的話,建議先將菠蘿蜜的核去掉,然後再將其用鹽水浸泡一下,這樣能...

新鮮的枸杞如何曬成幹

新鮮的枸杞如何曬成幹

新鮮的枸杞曬成幹方法如下:1、使用鹼水攪拌均勻,攤放在枸杞盤中,晾在陰涼通風處一天;2、等枸杞失去部分水分後,移至太陽下曝曬;3、晚上、陰天和雨天時用塑料薄膜蓋好,防止其返潮,晴天時取下塑料薄膜,防止其變黑;4、曬乾後裝入密...

龍眼怎麼曬成桂圓

龍眼怎麼曬成桂圓

焙制方式有日曬和烘焙兩種。烘焙法1、原料選擇及處理。龍眼品種要求果大、肉厚、果殼稍厚或厚薄適中、果肉含糖量高。果實送到加工場後,用平口小剪刀逐粒剪去果梗,要從果梗基部剪齊。剪梗後的果實裝入竹簍內浸入水中5至...

花菜如何曬成花菜乾

花菜如何曬成花菜乾

花菜曬成花菜乾的方法:⒈去除花菜菜葉,削去菜花上污髒的部分,掰成直徑3到5釐米的小棵,放在水中稍浸泡後沖洗、放在簍中瀝去水分。⒉鍋內水燒開,放入兩大勺食鹽,將洗淨的花菜倒入鍋中,大火煮5分鐘左右至半生不熟時關火。⒊用...

荔枝怎麼曬成荔枝幹

荔枝怎麼曬成荔枝幹

荔枝曬成荔枝幹方法:1、首先把荔枝掰下來放入籃子內。2、然後將荔枝倒入盆中,再倒入開水燙一下。3、用漏勺來回攪拌,再撈出放入籃中。4、將荔枝倒在竹匾上,曬一個星期即可。5、曬至20天左右,七八成幹度時,將荔枝堆攏。6、用...

新鮮的蓮子怎麼曬成蓮子幹

新鮮的蓮子怎麼曬成蓮子幹

新鮮蓮子曬乾的步驟分6步:1、採摘:遇到已經成熟的蓮蓬就要及時採摘回來,否則就容易生蟲子,遇上連陰天還容易腐爛變質。2、處理:採摘或購買回來的新鮮蓮蓬,天氣較好可以馬上開始曬制,如果天氣不好可以先放置幾天。3、挑選:天氣...

新鮮棗怎麼曬成幹棗

新鮮棗怎麼曬成幹棗

1、挑選好棗:一定要選擇已經充分成熟,且棗心微紅、大小適中的棗,可以根據自己的愛好去選擇去不去核;2、然後用開水煮上幾分鐘,用工具馬上撈起放進冷水裏冷卻一下,六分鐘為宜;3、自然晾曬:我國多采取自然晾曬方法,簡便易行,投資...

山楂為什麼要切片才能曬成幹

山楂為什麼要切片才能曬成幹

原因:切片後,山楂與外界接觸面積增大,比較薄,水分蒸發加快,易於曬乾。反之,整體山楂與外界接觸表面積小,外面熱,裏面温度低,比較厚,不易於空氣對流,容易腐爛。山楂,又名山裏果、山裏紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達6米。在山東、陝...

為什麼桂圓曬成幹了會變成紅色

為什麼桂圓曬成幹了會變成紅色

龍眼乾又稱桂圓乾,是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品,在我國各地均有很大的消費市場。龍眼果實中的水分,是微生物生長繁殖不可缺少的條件。在沒有水分的條件下,微生物不能生長繁殖。龍眼果實中含有50%—70%的水分,又含有各...

萵苣怎麼曬成幹萵苣片

萵苣怎麼曬成幹萵苣片

首先將買回來的萵苣清洗乾淨,然後將萵苣的外皮用刀削去,削去外皮後,將萵苣切成大小均勻的萵苣片,然後將萵苣平整地擺放在報紙上,最後放在陰涼通風處風乾即可。萵苣原產地中海沿岸,中國各地均有栽培。屬耐寒性蔬菜,喜冷涼氣候...

柿子怎麼曬成柿子餅

柿子怎麼曬成柿子餅

1、選擇合適的新鮮柿子:要買略帶青皮的柿子摸起來硬硬的,軟的是曬不成的,只能曬壞了。另外,個頭也不要太大,重量在70-100克較好,並且外形比較圓潤,儘量不選異形的果實,不易削皮。2、柿子去皮:在曬柿子之前要對柿子進行去皮操作...

藕怎麼曬成幹藕片

藕怎麼曬成幹藕片

藕去皮切塊,選擇成熟的蓮藕,顏色白,品相好,浸泡在護色液中護色,護色液主要由亞硫酸鈉、氯化鈣和檸檬酸傭組成,浸泡時間要在3分鐘以上,將浸泡後的藕用沸水焯3-5分鐘滅菌,控制褐變,然後掛漿。掛漿的液由護色液加5%的澱粉組成,澱粉...

鮮竹筍怎樣曬成筍乾

鮮竹筍怎樣曬成筍乾

鮮竹筍切條,橫着切,不能豎着切,豎着切曬乾嚼不碎,切好之後放外面曬半天,不用曬太乾,用鹽醃,再拿到外面去曬乾,如果醃菜的罈子,就放壇裏一個月,沒有罈子用保鮮袋也可以,一定要密封。把做好的竹筍乾放在真空袋中密封保存,需要時取出...

荔枝怎麼曬成乾的做法

荔枝怎麼曬成乾的做法

曬荔枝幹需要用開水燙,共分為四個步驟,以下是曬荔枝幹的詳細操作:操作/步驟1、摘下荔枝摘下荔枝,先用清水清洗一遍。2、攪拌將荔枝倒入盆中,倒入開水燙,用漏勺來回攪拌,再撈出放入籃中。3、曬一星期將荔枝倒在竹匾上,曬一個星...

檸檬怎麼曬成檸檬乾片

檸檬怎麼曬成檸檬乾片

食材準備:檸檬,食用鹽和食用蘇打粉。1,用清水將檸檬洗淨。2,然後用食用鹽粗細外皮,然後準備一盆清水,加入蘇打粉後攪拌均勻,使蘇打粉充分溶解在水中,然後將搓洗好的檸檬放進蘇打水中浸泡10分鐘。3,水裏取出檸檬用清水沖洗乾淨,然後用...

新蒜頭怎麼曬成老蒜

新蒜頭怎麼曬成老蒜

新蒜頭放在太陽下暴曬成老蒜。新蒜是紫色皮,包開以後裏面的蒜瓣很光滑,很白,跟老蒜很容易分開,一點都不幹,新蒜皮很厚,曬成老蒜後,皮會變薄,易於保存。大蒜頭的功效與作用1、抗衰老作用:大蒜裏的某些成份,有類似維生素E與維生素...

青辣椒怎麼曬成白辣椒

青辣椒怎麼曬成白辣椒

青辣椒怎麼曬成白辣椒共有3個步驟,所需工具:清水、鍋、濾水器具。以下是青辣椒曬成白辣椒的具體操作步驟:操作/步驟1、辣椒去蒂清洗雜質瀝水辣椒去掉蒂,盆中打滿清水,把辣椒倒進去,清除辣椒上面的泥沙雜質,再用篩子裝好,濾幹...

如何將玫瑰花曬成乾花

如何將玫瑰花曬成乾花

玫瑰花曬成乾花的方法如下:1、挑選合適新鮮的玫瑰花以及相配的華草,將多餘的枝葉稍作整理。玫瑰花的葉子幹後捲曲,不太好看,插花時把它們摘除。2、與玫瑰放在一起的滿天星和植物都是做乾花的絕好材料。3、玫瑰花和配料幹...