相關西芹的精選知識

西芹可以跟青椒一起炒肉嗎

西芹可以跟青椒一起炒肉嗎

西芹青椒炒肉的做法:配料:西芹、豬肉、青椒、油、鹽、料酒;製作步驟:1、取肉片少量,以少量料酒拌勻備用;2、將鍋燒熱,然加入少量的油,待油熱後加入備用的肉片翻炒至變色;3、等待肉片變色後繼續翻炒至八分熟時加入西芹和青椒繼...

西芹必須去皮嗎

西芹必須去皮嗎

芹菜的皮有營養,芹菜,屬傘形科植物,有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹為佳,旱芹香氣較濃,稱"藥芹",但是和香菜不是一個種,芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,...

炒西芹用水焯嗎西芹煲水怎麼做

炒西芹用水焯嗎西芹煲水怎麼做

材料:芹菜300公克6塊豆乾2根辣椒及小勺鹽1、所有材料洗乾淨,芹菜去葉後切成小段,豆乾切成與芹菜同大小的段,辣椒切小備用。2、放2大匙由於鍋中燒熱後,再放入辣椒爆香。3、再放入芹菜和豆乾及調味料拌炒3至4分鐘即可。...

西芹煮多久熟

西芹煮多久熟

2-4分鐘即可。西芹是和芹菜是同種類的食物,西芹只是一種西洋的引進品種,西芹烹飪方式也可以參照芹菜的烹飪方式,煮的時間不需要太長,一般來説水開之後再2-4分鐘左右,等待它顏色變成翠綠色即可撈出,煮的時間過久,反而會導致其...

西芹炒多久才算熟

西芹炒多久才算熟

西芹炒5~8分鐘才算熟。西芹是一種非常容易熟的蔬菜,直接炒制西芹時,大火炒制5~8分鐘左右就會熟。可以通過觀察西芹的顏色判斷西芹是否炒熟,生西芹為淡綠色,而熟了的西芹顏色則是比之前的淡綠色要深一些,當綠色變深,就證明西...

西芹要怎麼煮呢

西芹要怎麼煮呢

食材:芹菜15根;步驟:1、摘掉芹菜中多餘的葉子,將其切碎放在鐵盆中;2、將芹菜切均勻,清洗芹菜將芹菜的根子切掉,然後摘掉芹菜老絲根;3、鍋中加入適量的水,中火水煮芹菜;4、把水倒入鍋中,5分鐘後水燒開放入芹菜;5、煮5分鐘左右,在煮...

西芹腰果怎麼做

西芹腰果怎麼做

西芹腰果怎麼做,相信很多朋友們也遇到過這種類似的問題,那麼對於這類問題如何解決呢?下面就把解決這種問題的方法給大家分享一下,希望可以幫助到大家。西芹去根,去筋斜刀切段。沸水焯水,盛出備用。鍋中倒油,放西芹翻炒,加腰果...

西芹和蝦可以一起吃嗎

西芹和蝦可以一起吃嗎

西芹和蝦可以一起吃。蝦和西芹是可以一起吃的,蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,西芹含有豐富膳食纖維、礦物質等,一起可以彌補互相營養素不足,另外食物之間不存在相剋的道理,所以放心食用。...

西芹沒熟可以吃嗎

西芹沒熟可以吃嗎

可以。沒熟的西芹一般不會影響食用,只是在口感上的不同而已。沒熟的西芹在吃起來的時候,相對於熟了的西芹來説,其口感會偏硬一些,比較脆,西芹味道也會比較濃一些,在營養成分上是不會有很大的差距,所以沒熟的西芹是可以吃的。...

涼拌西芹花生米的做法

涼拌西芹花生米的做法

材料主料:西芹200克、花生米100克、胡蘿蔔15克。輔料:鹽1小勺半、糖1小勺、雞精半小勺、料酒半勺、醬油半勺、醋兩小勺、香油適量。做法:1、根據個人口味調好調味料,備用。2、把西芹切條,胡蘿蔔切絲,放入盤中備用。3、在鍋...

西芹牛肉末做法圖解

西芹牛肉末做法圖解

1、食材準備:香芹1把(細細的芹菜,不是西芹)牛肉末200克花椒1小把幹辣5根生薑3片鹽少許味精少許;2、芹菜摘去老葉子後洗淨切成粒,幹辣椒切成段;炒鍋內倒入適量油,燒至7成熱後放入花椒、幹辣椒和生薑爆香;3、倒入牛肉末大火翻炒...

香芹和西芹有什麼區別

香芹和西芹有什麼區別

1、西芹,又名西洋芹菜。其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,還含有芹菜油,是一種保健蔬菜,是我國蔬菜出口的主要品種之一;2、香芹,別名法國香菜、洋芫荽、荷蘭芹、旱芹菜、番荽、歐芹。傘形花...

西芹汁怎麼榨

西芹汁怎麼榨

西芹汁榨法共分為5步,需要用到的材料有榨汁機、西芹、鹽水、鐵鍋,以下是西芹汁榨法的具體步驟:操作/步驟1、洗淨準備好榨汁機和新鮮的芹菜,把榨汁機和芹菜洗乾淨備用。2、切段將芹菜切段,去掉根部,將切好的芹菜泡在鹽水中15...

西芹炒百合怎麼炒

西芹炒百合怎麼炒

用料:西芹,枸杞,百合。步驟:1、西芹、百合非常洗乾淨,西芹斜切成片、百合掰成小瓣。2、鍋中燒水,放西芹和百合分別焯熟瀝乾水備用。3、鍋中放少許油燒熱,放焯好的西芹和百合翻炒幾下,放適量鹽調味翻炒均勻即可。4、盛出來後放...

西芹葉子可以吃嗎

西芹葉子可以吃嗎

西芹的葉子是我們完全可以吃的,雖然説西芹的葉子味道一般,但是西芹的葉子營養價值是非常豐富的,首先在西芹葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍,西芹葉中含有的胡蘿蔔素比莖部的含量高,可以將西芹葉做湯,長期食用可以幫助人安眠入睡...

如何做西芹炒肉好吃

如何做西芹炒肉好吃

第一、首先將腿肉切成薄片並用適量的地瓜粉和醬油裹一下,如下圖所示。為了將腿肉切的更薄,小編建議大家先將腿肉放到冰箱冷凍層去冷凍15分鐘,再拿出來切會比較好。第二、然後鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入腿肉炸五分...

西芹的葉子怎麼做才好吃

西芹的葉子怎麼做才好吃

1、西芹葉洗淨,切段;2、蝦仁洗淨擦乾水分後,用少許料酒、白胡椒粉和鹽醃20分;3、將腰果用小火不斷翻炒,將腰果炒熟炒香;4、鍋加熱,倒適量油,爆香姜粒;5、倒入蝦仁炒熟後撈出備用;6、鍋加熱,再倒少許油,油熱後,將西芹葉放入翻炒至半...

西芹怎麼切

西芹怎麼切

將西芹的莖由底部往外拉,使芹菜莖與根部自行裂開。用冷水沖洗芹菜莖,清除泥土,接着切除底部的白色部分。削皮時,將芹菜底部靠着砧板,拿着削皮刀用流暢的動作和均勻的力度縱向往下削,重複這一動作直到完全去除芹菜莖的外皮。...

榨西芹汁功效與作用

榨西芹汁功效與作用

1、抗擊疾病。芹菜汁對於多種疾病都有很好的抵抗效果,比如説對於痛風患者來講,在服用了西芹汁以後,就能夠改善病症,雖然説改善的效果不是特別的快,但是如果堅持一段時間,就能看到明顯的效果。因為西芹汁能夠綜合掉血液裏面...

西芹有什麼作用

西芹有什麼作用

西芹的作用有:1、平肝降壓,芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2、鎮靜安神,從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安定作用,有利於...

西芹怎麼處理

西芹怎麼處理

西芹的處理步驟如下:1、先去掉根部不要急着摘芹菜葉子,先把芹菜的根部去掉,直接將芹菜碼放整齊,用刀把芹菜的根部全部切斷,這樣不會留下一些泥巴或者髒東西,清洗的時候更簡單一些。2、去掉芹菜葉子雖然説芹菜葉子營養也很豐...

西芹跟什麼炒好吃簡單點的

西芹跟什麼炒好吃簡單點的

西芹跟臘肉一起炒好吃。材料:西芹,臘肉,百合,蒜,姜,鹽,味精,糖,澱粉。做法:1、臘肉切成片;2、西芹去筋切成片;3、百合掰開洗淨;4、蒜切茸,姜切薄片;5、鍋中放水燒開,加西芹、百合過一下水,臘肉也過一下開水;6、鍋中放2勺油,燒至温熱,臘肉...

大西芹怎麼切鳳尾刀法

大西芹怎麼切鳳尾刀法

首先把西芹厚的部位,要用刀片開,這樣加工出來的西芹,會更美觀一些。之後西芹進行改刀,西芹用斜刀法切四刀,但是不要切斷,第五刀切斷。全部切好的西芹。將加工好的西芹進行焯水,焯水時可以在水裏加少許油,這樣焯水出來的西芹,會...

素炒西芹的做法有哪些

素炒西芹的做法有哪些

1、將西芹清洗乾淨,斜刀切斷。姜蒜去皮切片拍碎。2、熱鍋下油鹽,爆香姜蒜。3、下西芹,大火快速翻炒。4、加蠔油,起鍋裝盤。...

鮮百合炒西芹用焯水嗎

鮮百合炒西芹用焯水嗎

鮮百合炒西芹不用焯水。如果百合是煲湯或者煮粥的話,那是可以不用焯水的。要是炒菜的話,可以先焯水。因為焯過水的百合變得半透明的,這個時候已經七八分熟了,再炒的時候,焯水後的水汽能阻擋油的侵入,在菜的表面形成一層油膜...