相關綠豆芽的精選知識

買的綠豆芽怎麼存放

買的綠豆芽怎麼存放

1、用保鮮膜包裹起來,或者用水焯熟以後放進冰箱冷藏。2、用水浸泡保存。但也不要用水泡太長時間。因長時間用水浸泡容易導致營養物質的流失。綠豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、尼...

怎樣做綠豆芽炒饊子

怎樣做綠豆芽炒饊子

主料:綠豆芽200克、青椒50克、饊子50克;輔料:油適量、鹽適量、糖2克、米醋2毫升、香油適量、葱姜適量;步驟:綠豆芽焯燙一下過涼,青椒洗淨切絲,饊子掰段備用;炒鍋倒油爆香葱姜;倒入綠豆芽和青椒絲加鹽和糖翻炒片刻;再加入饊子翻...

綠豆芽你都炒多久才能熟呢

綠豆芽你都炒多久才能熟呢

綠豆芽一般炒兩分鐘即可熟。炒綠豆芽的用料:豆芽、乾紅辣椒、葱、蒜、醬油、醋、蠔油、十三香、鹽、雞精。炒綠豆芽的具體做法如下:1、起油鍋,油鍋熱後將豆芽、葱花、蒜末、小紅辣椒、一起下鍋;2、倒入十三香、醬油、蠔油...

發綠豆芽要多少度温度

發綠豆芽要多少度温度

生綠豆芽最佳温度是23度,綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽,食用部分主要是下胚軸,綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠...

涼拌綠豆芽做法是什麼

涼拌綠豆芽做法是什麼

1、胡蘿蔔洗淨用擦牀(擦絲器)擦成絲。鍋裏倒入清水,水開後放入胡蘿蔔絲焯水後撈出。綠豆芽淘洗乾淨後入開水鍋焯熟,撈出控水備用。2、黃瓜洗淨切絲盛到乾淨小盆裏,放進炒好的胡蘿蔔絲,綠豆芽,倒入1/2湯匙涼拌醬油。調入1湯匙...

綠豆芽能和海帶絲一起拌涼菜吃麼

綠豆芽能和海帶絲一起拌涼菜吃麼

綠豆芽拌海帶的做法:食材:主料:海帶,綠豆芽。調料:鹽,味精,白砂糖,香油。步驟:綠豆芽摘洗乾淨,放入沸水鍋內焯至斷生撈出,用冷開水沖涼,瀝乾水分;海帶洗淨,放入沸水鍋中焯至斷生,撈出晾涼;海帶切成5釐米長的絲,放入盆內;將二者倒在一起,...

綠豆芽炒蝦仁最正宗的做法

綠豆芽炒蝦仁最正宗的做法

材料:綠豆芽150克、鮮蝦200克、料酒適量、香菜適量、姜適量、蛋清適量、鹽適量、雞精適量,水澱粉適量;做法:1、將綠豆芽衝淨瀝乾水分,香菜洗淨,去根切成4cm長段;2、新鮮中蝦去殼挑去蝦線後洗淨,用廚房紙巾吸乾表面水分;3、再調...

綠豆芽和散子怎麼炒好吃

綠豆芽和散子怎麼炒好吃

綠豆芽炒散子:一、主料:綠豆芽、散子。二、輔料:葱姜、玉米油、糖、香油、醋、鹽。三、做法及步驟:1、綠豆芽焯燙、過涼,青椒切絲,散子掰段備用。2、炒鍋倒油爆香葱姜。3、倒入綠豆芽青椒,加鹽和糖翻炒。4、加入散子翻炒。5...

韭菜炒綠豆芽如何炒得好吃

韭菜炒綠豆芽如何炒得好吃

韭菜炒綠豆芽原料:綠豆芽200克、韭菜200克、植物油40克、精鹽、葱薑末各適量。韭菜炒綠豆芽做法:1、將豆芽掐去兩頭,放入涼水內淘洗乾淨,撈出瀝乾水分;將韭菜擇洗乾淨,切成3釐米長的段,待用。2、將植物油燒熱,放入葱薑末炸香,...

家庭自發綠豆芽不長為什麼

家庭自發綠豆芽不長為什麼

家庭自發綠豆芽不長是因為温度不夠,可以適量加温水。生豆芽材料:綠豆、報紙、噴壺、臉盆。綠豆先浸泡8小時左右;水多一點。廚房用紙鋪在臉盆或者桶的底部,1層或者2層都可以,主要用來吸水,也防止豆芽爛根。把泡好的綠豆均勻...

涼拌綠豆芽的家常做法

涼拌綠豆芽的家常做法

材料:綠豆芽、辣椒、香葱、白糖、白醋、花椒等。做法:1、辣椒洗淨切碎,香葱洗淨切丁備用;2、綠豆芽用清水沖洗乾淨;3、鍋中加適量水燒開,豆芽倒入開水中,立即關火;4、將豆芽在開水中攪拌,使其均勻受熱10秒鐘;5、豆芽從鍋內撈...

在家怎麼生綠豆芽來看看呀

在家怎麼生綠豆芽來看看呀

在家怎麼生綠豆芽你知道怎麼在家生綠豆芽嗎?一起來看看吧要想在家泡發出好豆芽,首先我們要選用優質的綠豆,撿出綠豆裏面的雜質和不好的綠豆,把挑好的綠豆用清水洗淨備用。把洗好的綠豆放入容器中加入適量水先泡發,泡至綠豆...

綠豆芽發黴了怎麼辦

綠豆芽發黴了怎麼辦

綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽,製作方法:將綠豆用温水泡30分鐘,水倒去;綠豆放在容器裏,上面蓋一塊用温水泡過的布,放在温度不低於22度的屋子便可出芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中,維...

生綠豆芽不長鬚的方法

生綠豆芽不長鬚的方法

要想生綠豆芽不長鬚,則需要在綠豆芽發芽的時候,經常的換水,並且對於温度的控制,也恰到好處,不要太高的温度,更不需要太低的温度,常温就行了。並且在綠豆芽發芽的過程中,一定要保持充足的水分,並且澆水的時候,一次要澆透,不然的話...

綠豆芽為什麼可以去除衣服黴點

綠豆芽為什麼可以去除衣服黴點

原因:因為綠豆芽中含有大量的蛋白質以及維生素C,這些蛋白質和維生素能夠分解衣服上的黴菌,從而達到去黴的效果。方法:把綠豆芽放在黴點上,雙手用力搓揉,最終再用清水沖刷。不同衣物去除黴菌方法:1、皮革衣服上有黴斑時,用毛巾...

綠豆怎麼發綠豆芽

綠豆怎麼發綠豆芽

1、準備一些綠豆,清水洗淨,去除雜質和壞豆,然後再浸泡24個小時。3、準備一個乾淨無菌的漏水籃,籃底鋪上一塊濕布,將綠豆均勻鋪在布上。4、把這個籃子放到一個深盆子中,再套上一個不透光的黑色袋子。5、然後放置陰涼的地方,避...

綠豆芽發黑了還能吃嗎

綠豆芽發黑了還能吃嗎

綠豆芽發黑了不能吃,在綠豆芽生產銷售過程中,添加任何添加劑,綠豆皮就會和相關添加劑發生反應,變成褐色或黑色。正規的豆芽生產商不會在生產過程中添加任何添加劑,生產出來的豆芽一般都帶着根,形狀較細且是直的,關鍵是外皮還...

綠豆芽有營養嗎

綠豆芽有營養嗎

1、綠豆芽營養豐富,是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發芽的過程中,維生素C增加很多,可達綠豆原含量的7倍;2、綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽,食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中,維...

綠豆芽怎樣種植

綠豆芽怎樣種植

培育綠豆芽有以下2種方法:方法1:1、釘一個大小合適的木盒;2、把綠豆用温水浸泡到綠豆發出小小的芽,去除壞、爛的豆子;3、將木盒底部鋪上毛巾後把綠豆倒入木盒後鋪平,在綠豆上再蓋一塊毛巾,後壓一塊木板,上面壓一塊重物;4、每天...

生綠豆芽皮怎麼除去

生綠豆芽皮怎麼除去

綠豆芽皮去除方法:1、準備較大的洗菜盆一個;2、往盆裏灑少量水;3、把豆芽放到盆裏,數量大概為盆的一半;4、抓緊盆的兩邊上下簸動,豆皮會被盆底的少量水粘住,繼續搖動;5、反覆做幾次,會把大部分的豆皮給粘下;6、最後往盆裏倒水,水...

為什麼我自己生的綠豆芽芽很細

為什麼我自己生的綠豆芽芽很細

自己生的豆芽是會比市場賣的要細,市場豆芽在生的過程中都會放添加劑來增加生長速度,多含激素。農貿市場上銷售的那些又白又粗、光亮嫩鮮的豆芽,看上去令人垂涎欲滴。但是這樣的豆芽都是使用了矮壯素的,而矮壯素對人體有害...

綠豆芽塞肉絲怎麼做

綠豆芽塞肉絲怎麼做

1、將綠豆芽摘去根,用清水泡5分鐘,洗乾淨,控去水分備用;2、瘦肉切絲,用料酒,淡醬油和芡粉提前醃製十五分鐘;3、鍋內放油燒熱,輕輕下入肉絲煸炒,放入醬油、料酒、白砂糖翻炒均勻。待肉絲微卷,即可盛出。另外將部分葱花爆香;4、另...

金針菇炒綠豆芽怎麼做

金針菇炒綠豆芽怎麼做

金針菇炒綠豆芽的做法如下:1、準備金針菇200g、綠豆芽30g、食鹽適量、生抽2g和調和油;2、把豆芽的根,清洗乾淨,葱清洗乾淨,切碎待用;3、將金針菇的頭切掉,清洗乾淨待用;4、鍋裏放水燒開,把金針菇、豆芽焯一下撈出待用;5、鍋里加...

螃蟹和綠豆芽可以一起吃嗎

螃蟹和綠豆芽可以一起吃嗎

螃蟹和綠豆芽可以一起吃,但是螃蟹和綠豆芽寒性較重,雖然不存在性味相沖,但同時食用具有較重的寒涼之氣,因此建議適量食用較好。綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發...

綠豆芽發芽需不需要陽光

綠豆芽發芽需不需要陽光

豆芽可以靠豆子裏自身的養分(胚乳)發芽,故不需要陽光。綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基...