相關蘿蔔絲的精選知識

朝鮮幹蘿蔔絲鹹菜怎麼做

朝鮮幹蘿蔔絲鹹菜怎麼做

1、將蘿蔔乾泡入水裏等待泡發。將蘋果、梨、姜去皮後切成沫備用。2、辣椒粉放入一個容器里加入開水後,攪拌均勻,等涼了之後加入切好的輔料,還有糖、鹽、味精,攪拌均勻,封上保鮮膜放置2-5天使其發酵3、將辣醬放入泡發好的蘿...

怎樣蒸紅蘿蔔絲才散的做法

怎樣蒸紅蘿蔔絲才散的做法

1、先將兩根紅蘿蔔切絲,再用食用油攪拌,保證每根蘿蔔絲上都有油;2、接着把麪粉撒到絲上,用筷子向上翻攪,儘量使蘿蔔絲保持直挺狀;3、架鍋燒水,等水響後放箅子和籠布,輕輕撒上蘿蔔絲;4、蒸兩分鐘後開蓋翻攪一下,再蒸三四分鐘即可...

紅蘿蔔絲炒肉絲怎麼做

紅蘿蔔絲炒肉絲怎麼做

1、食材準備:紅蘿蔔、瘦肉、紅油辣椒、花椒粒、大葱等。2、紅蘿蔔刨成細絲,大葱、瘦肉、姜切絲,花椒粒沖洗一下,用醃料醃味半小時。3、鍋燒熱,放適量的油,滑炒肉絲,撈出瀝油待用。4、鍋裏再倒少許油,放葱姜花椒粒炒出香味,再...

涼拌紅蘿蔔絲的做法

涼拌紅蘿蔔絲的做法

步驟:1、將胡蘿蔔切成細絲;2、將胡蘿蔔絲放入熱水中燙五分鐘後撈出;3、將燙好的胡蘿蔔絲放入冷水中浸泡三分鐘;4、將胡蘿蔔絲撈出,用手擠幹水份,放入大碗中;5、將蒜切碎,將杭椒切成絲;6、倒入生抽,加入鹽、味精、蒜、杭椒、辣椒...

蘿蔔絲煎魚怎麼做好吃

蘿蔔絲煎魚怎麼做好吃

食材:白蘿蔔500克、香葱1棵、大蒜3瓣、食用油25克、香油2小匙、精鹽3小匙、白糖1小匙、味精1.5克。做法:1、蘿蔔洗淨去皮,用刨子刨成細絲,放淘籮內,撒上精鹽醃5分鐘,擠去蘿蔔中的辣水;2、香葱洗淨,切末,大蒜洗淨切末;3、鍋內放...

蘿蔔絲玉米麪餅的做法有哪些

蘿蔔絲玉米麪餅的做法有哪些

原材料:青蘿蔔566g,玉米麪50g,麪粉50g,雞蛋1個,油適量,鹽適量,十三香適量,胡椒粉適量。1、把蘿蔔洗淨削去皮只用蘿蔔芯。2、用工具把蘿蔔擦成絲打入一個雞蛋中。3、加入胡椒粉、十三香。4、加入麪粉、玉米麪。5、加鹽均勻攪拌...

紅蘿蔔絲炒肉怎麼炒好吃

紅蘿蔔絲炒肉怎麼炒好吃

油鹽、豬肉、黃瓜、胡蘿蔔。胡蘿蔔黃瓜切絲,肉加葱花醬油生粉拌。先把肉炒白,再盛出來備着。加入胡蘿蔔絲繼續翻炒,再加入黃瓜、鹽調味,炒斷生後加入肉攪拌均勻即可出鍋。蘿蔔功效與作用營養:1、增強機體免疫功能:蘿蔔含豐...

鍋仔蘿蔔絲客家蛋角的做法

鍋仔蘿蔔絲客家蛋角的做法

1、把葱花加入肉泥,放適量的鹽和少量的醬油拌勻,醃製10分鐘左右;2、用筷子攪拌,拌至起泡。加入倒掉水分的生粉,拌勻,用過濾網過濾一次;3、炒鍋裏放入少量的植物油把肉餡炒香,剷起待用;4、熱油鍋裏放入一勺的蛋液,把炒過的肉餡放...

怎樣肉炒土豆絲和蘿蔔絲

怎樣肉炒土豆絲和蘿蔔絲

主料:馬鈴薯丁2個、胡蘿蔔1個、豬肉200g。調料:調和油30ml、食鹽適量、葱10g、姜5g、蒜5g、料酒15ml、醬油20ml、白糖10g、醋5ml。肉炒土豆絲和蘿蔔絲做法:1、將土豆、胡蘿蔔洗淨,去皮;2、胡蘿蔔切成細絲;3、土豆切細絲,放到...

怎樣炒豬肉白蘿蔔絲

怎樣炒豬肉白蘿蔔絲

豬肉白蘿蔔絲需要的配料有:五花肉、生油、生粉、生薑、蒜、蘿蔔、醬油和鹽等一些調味品。豬肉炒蘿蔔絲製作步驟:一、準備好五花肉,將肥肉和瘦肉分開切好。二、瘦肉部分切好後,用生油和生粉醃製片刻。三、洗淨一條白蘿蔔,去...

土豆炒蘿蔔絲的做法

土豆炒蘿蔔絲的做法

1、準備好食材處理好的土豆絲和胡蘿蔔絲土豆去皮洗淨,切絲,放在清水裏泡一會。2、土豆去皮洗淨,切絲,放在清水裏泡一會。油熱後先放胡蘿蔔絲煸炒。3、胡蘿蔔絲炒軟後再放入洋葱絲炒香。再放入土豆絲繼續翻炒。4、加入適量...

蘿蔔絲炒河蝦怎麼做

蘿蔔絲炒河蝦怎麼做

1、河蝦洗淨後剪去須腳,放2克食鹽及數滴白酒醃二十分鐘。白蘿蔔切成稍粗的絲,用鹽醃10分鐘,濾幹醃出的水份後備用。2、熱鍋起油,放河蝦爆炒至紅色後盛出。3、另置鍋入油燒熱後倒入花椒,轉小火炸香後取出棄之。轉中火,餘油倒...

粉蒸蘿蔔絲怎麼做

粉蒸蘿蔔絲怎麼做

主料:白蘿蔔400克。輔料:柿子椒35克。調料:鹽5克,味精2克,白砂糖2克,胡椒粉1克,蒸肉粉3克,玉米麪5克,小葱3克,大葱5克。做法:1、將白蘿蔔去皮切成粗絲;2、蘿蔔絲放入沸水鍋中氽一水,撈出瀝水;3、拌入精鹽、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉...

蘿蔔絲丸子做法

蘿蔔絲丸子做法

1、蘿蔔絲丸子是以青蘿蔔、胡蘿蔔、麪粉、玉米澱粉、大米飯為主料,葱、鹽、五香粉、雞精為輔料的菜餚。2、青蘿蔔,胡蘿蔔擦絲;放一點鹽,攪拌均勻,放置幾分鐘攥水。3、把大米飯倒入盆中與蘿蔔絲混合攪拌均勻,然後放鹽、五香...

如何刨蘿蔔絲不傷手

如何刨蘿蔔絲不傷手

我經常燒菜的時候要用到土豆絲,蘿蔔絲,等,塊狀素菜要把他,刨成絲,可是用刨子雖然很快,有的時候會傷着手,如何能又快又不傷手呢以前刨蘿蔔的時候都是用手抓着蘿蔔這樣刨,往往到最後的時候,掌握不好,會把手刨出血來,很長一段時間我...

蘿蔔絲丸子怎麼做

蘿蔔絲丸子怎麼做

青蘿蔔2個、紅蘿蔔2個、鹽少許、麪粉適量、雞蛋3個、胡椒粉適量、十三香適量、食用油適量、雞精少許。將青紅蘿蔔切絲,開水下鍋過一遍水斷生,剁碎,備用。加入鹽、十三香、胡椒粉、雞蛋、麪粉、雞精,用筷子攪拌均勻,成濃稠...

白蘿蔔絲怎麼涼拌好吃

白蘿蔔絲怎麼涼拌好吃

食材:白蘿蔔、香菜、鹽適量、雞精適量、香油適量、花椒油適量。步驟:1、把白蘿蔔切成細絲,越細越好,放入冷水中淘洗一下,去其辛辣味;2、把香菜洗淨切成寸段;3、把白蘿蔔和香菜放在一起加入鹽,雞精,香油,花椒油,拌勻即可食用。提...

曬乾蘿蔔絲怎麼做好吃

曬乾蘿蔔絲怎麼做好吃

主料:幹蘿蔔絲、豬五花肉。配料:酵母粉、泡打粉、糖、韭菜、薑末、木耳、鹽、雞精、食用油、香油。製作方法:1、用温水把酵母粉化開放置一會,在麪粉堆裏淘個洞,然後在加入適量的泡打粉,和化開的酵母粉和水填滿整個洞。2、揉...

白蘿蔔絲怎麼炒

白蘿蔔絲怎麼炒

1、白蘿蔔洗淨,用工具擦成絲。幹辣椒用清水浸泡後剪成小段,去掉籽。葱白與葱綠分別切成絲。2、熱鍋注油,油温二三成熱時先放入葱白,再放辣椒,小火炒出香味。3、熗好鍋以後,放入白蘿蔔絲,轉大火翻炒,等到蘿蔔絲變軟,由白色漸變...

炸蘿蔔絲丸子做法

炸蘿蔔絲丸子做法

小時候,大人架起一口油鍋炸各種丸子,意味着真的馬上要過年了,現在很多家庭已經不知道怎麼製作這些傳統經典菜,現在給大家講一講,絕大部分家庭不會去稱料,所以大家不要糾結配方是否精確,丸子怎麼做都好吃。1、蘿蔔洗乾淨後去...

涼拌白蘿蔔絲的做法

涼拌白蘿蔔絲的做法

淨白蘿蔔上的泥沙,並颳去表面粗皮,切成細絲,放在有多個孔的器皿內,撒上精鹽(約10克)拌勻,讓蘿蔔中的水分經鹽漬後流出來,再將鹽漬的蘿蔔絲用涼開水淘洗,擠出水分,連同精鹽、醋、白糖等調料一同倒入碗內拌勻,即可食用。在蘿蔔絲中...

魚籽炒蘿蔔絲怎麼煮好吃

魚籽炒蘿蔔絲怎麼煮好吃

製作材料:白蘿蔔1條,紅蘿蔔1小節,青葱1根,糖、鹽、蒜頭酥、雞精各少許。魚籽蘿蔔絲煮好吃的做法:1、將紅、白蘿蔔刨成絲;青葱切斷,分成青白兩份。2、起鍋燒油,爆香葱白和紅蘿蔔絲後即可倒入白蘿蔔絲炒。3、炒到有些透色出水時...

油墩子和蘿蔔絲餅的區別

油墩子和蘿蔔絲餅的區別

油墩子和蘿蔔絲餅的區別在於範圍不同。油墩子為一個食品大類,分為素菜餡、肉餡兩種,素菜餡又被稱為蘿蔔絲餅,甜味用豆沙餡,葷菜餡用肉餡。油墩子屬油炸食品,外表呈黃褐色,吃起來香脆有味。...

麻油蘿蔔絲的做法有哪些

麻油蘿蔔絲的做法有哪些

材料主料:水果蘿蔔半斤;辣椒油、鹽、糖、醋、味精、熟芝麻、麻油蘿蔔絲。具體步驟:1蘿蔔去皮洗乾淨,切成細絲。2、加入適量芝麻、醋、鹽、糖、味素和涼開水調成汁料。注意醋和糖的比例味2比1,其他調料根據喜好添加。3、調...

紅蘿蔔絲怎麼蒸勁道

紅蘿蔔絲怎麼蒸勁道

具體操作如下:1、準備所需食材,一定數量的胡蘿蔔。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲3、加入適量油、鹽、雞精拌勻4、封上保鮮膜5、上鍋蒸十分鐘左右6、去掉保鮮膜,撒上葱花即可紅蘿蔔絲,味甘,性平,入肺,脾經,具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲...