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材料：糯米500克、豬肉適量、幹香菇適量、玉米適量、豌豆適量、糖少量、生抽少量、耗油、鹽、豬腸衣三根。做法：1、頭天把糯米淘洗乾淨，泡一夜。2、豬腸衣洗淨後用水泡。3、香菇泡發、胡蘿蔔香菇切丁。4、肉剁泥、上澱粉...

江米和糯米是一樣的。糯米是糯稻脱殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、...

白米醋去污更好。白米醋的液體清澈透亮，有利於去污，也不會使衣物沾染上其他顏色，配合小蘇打去污效果更佳。醋是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋，東方醋起源於中...

主料：蓮藕一節，糯米半。配料：白糖大量，糖桂花醬。製法：1、糯米用水浸泡1小時。2、藕的頂部切斷，將糯米小心裝入藕孔，直至8分滿；並把藕頂蓋上，用牙籤固定。3、蓮藕入鍋，水要蓋過藕，小火煮3個小時，加冰糖，再煮1個小時。4、出鍋，去皮，切...

中途不要開鍋，蒸鍋上蒸大概35分鐘到40分鐘，蒸好了再燜15分鐘，整個過程不要開鍋。糯米蒸蛋的做法：1、糯米提前泡好，瀝乾水分，把切碎的臘肉、香菇、等材料混合均勻，可以按照個人口味加調料。2、把鴨蛋開個口，把一部分蛋白挖出來...

一、用料：糯米粉200克，澄面50克，木薯粉50克，豆沙餡100克，椰蓉50克，糖100克，牛奶100克。二、做法：1、把糯米粉、木薯粉、澄面、糖、牛奶加些清水，全部倒入一個容器，攪拌均勻成糊狀。2、放入蒸鍋，蒸20分鐘。3、蒸的過程中每隔幾分...

糯米用冷水浸泡8小時左右，容易蒸熟，糯米的香味也能很好地揮發出來。甜酒做法：1、糯米淘洗，泡5、6個小時；2、泡好的糯米上鍋旺火蒸40分鐘，蒸到20分鐘時開蓋把糯米打散，淋水蓋上再蒸；3、蒸好的糯米取出攪散，晾到三十度左右；4、取...

與糯米網合作的方法如下：1、登錄進入百度糯米首頁；2、在導航欄中找到我是商家；3、點擊我是商家下拉菜單的我想合作；4、或者在官網首頁最下方找到商業合作中的市場合作，點擊市場合作；5、在彈出頁面填寫手機號並獲取驗證碼；6、...

糯米釀醋的方法1、浸泡：將糯米用清水浸泡，水面高出米層20釐米。冬、春季氣温15℃以下，浸泡12-16小時；夏、秋季25℃以上，浸泡8-10小時。夏季須換水1-2次，防止米粒發酸。2、蒸飯：將浸好的糯米用水沖洗，稍瀝乾後上甑蒸飯。待大汽...

冬天糯米要泡4-5個小時，而浸泡糯米儘量用冷水，浸泡過後的糯米會比較易蒸熟，以及更加入味，也會增加口感的彈性。蒸糯米器具以木製蒸桶為佳，不鏽鋼次之，在隔離層鋪一層乾淨的白紗布，把糯米放在蒸桶裏並在桶上加蓋即可。...

包粽子10斤糯米放2-3斤綠豆即可，也可根據個人偏好適當加減。粽子是由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國傳統節慶食物之一。粽子主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等...

糯米熱量高一些。每100g生糯米中所含熱量大約是348大卡，做熟之後，每100g所含熱量為116大卡。每100g大米中所含熱量大約是345大卡，做熟之後每100g所含熱量為109大卡。糯米和大米都含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、維生素...

加澄粉做出的麪點成品呈半透明狀，蒸製品爽滑，炸製品脆香。材料：糯米粉200g，澄粉20g，糖20g，紫薯泥100g，芝麻50g，椰絲20g，油，鹽。步驟：1、把糯米粉、澄粉和糖混合加温開水攪拌均勻後，分成兩份，其中一份加適量蒸熟的紫薯泥，分別揉勻；2、...

可以，最好是加上糯米粉，口感會軟糯一些。主料：紅薯適量、麪粉適量。輔料：油適量、白糖適量。製作步驟：1、將紅薯裝入保鮮袋，放微波爐高火加熱至熟；2、將紅薯去皮，用勺子碾壓成泥；3、在紅薯泥里加入麪粉、適量油、適量白糖，和成...

糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。另外，糯米可起到補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效...

五香糯米飯材料：糯米、板栗、胡蘿蔔、山藥、豬肉、花生油、鹽、生抽、料酒、十三香。步驟：糯米洗淨，浸泡四個小時左右；豬肉洗淨切丁，放少許鹽、生抽、料酒、十三香攪拌均勻，醃製片刻；蒸籠刷一層油；倒入糯米，蒸三十分鐘；板栗洗淨...

糯米茶即流蘇，流蘇是連雲港市雲台山脈的特有樹種，俗稱糯米茶，是珍貴的綠化樹種，又是製作盆景的好材料。仲春初夏，白雪壓樹，蔚然壯觀。茶瓣狹長線狀，馨味宜人。春天採其嫩葉，陰乾，沏茶稱為“糯米茶”。用其花薰茶稱為“糯米花茶...

材料：黑糯米150克、醬油1湯匙、葱少許、豬油適量。做法：1、黑糯米在前一天晚上就用水泡起來；2、第二天把泡好的黑糯米起上鍋蒸，等到生米蒸成熟飯以後，就要趁熱加入醬油和豬油趁熱拌勻；3、把事先準備好的蛋皮絲、葱花、油辣...

主料：糯米500克。調料：食鹽適量，葱20克，調和油適量。糯米餈粑的做法1、前一天晚上將糯米泡上，一般至少要泡12個小時以上；2、將糯米淘洗乾淨；3、將糯米倒入蒸鍋，蒸20分鐘；4、將糯米倒入盆中；5、沙上鹽和葱花；6、將糯米搗碎；7、將搗...

紅豆含有豐富的維生素，紅豆糯米粥深受大家的喜愛，紅豆糯米粥的做法：1、先把小麥放到鍋裏煮一個小時；2、然後放紅豆，糯米和粳米和小麥一起煮；3、等糯米和粳米煮開了再放紅棗；4、最後放枸杞；5、把熬好的粥調入紅糖即可。...

包粽子的米泡越久越好，至少要泡3個小時左右。正確的做法是用温水浸沒糯米，米水比例為一比二最適宜，每天換2-3次水，浸泡幾天後再包粽子，由於細胞吸水將細胞壁脹破，黏性成分釋放出來，可使粽子異常黏軟。粽子的主要材料是糯米、...

小米和糯米一起煮粥這種吃法是可以的，可以健脾養胃，補充多種營養。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為温補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹...

糯米手機出版於深圳市國巨通訊技術有限公司。深圳市國巨通訊技術有限公司於2006年成立，集移動通信終端產品的研發、生產、銷售、售後服務於一體的中外合資企業。公司經營範圍廣泛，設計方案研發，移動數碼，手機服務認證，手機...

竹筒飯不是用糯米，用的是純大米。竹筒飯的做法：用料：黃瓜1根、紅辣椒1小段、胡蘿蔔1小段、米飯1碗、香葱2根、鹽適量、生抽1勺、雞蛋1個。步驟：1、將黃瓜切成同等長度的段，製作黃瓜盅；2、在黃瓜兩邊的邊緣處輕輕切開1釐米左...

壽司中用的米通常為大米；壽司中大米的煮法及注意事項：1、將米淘洗乾淨，應注意的是淘米時儘量避免用手搓，有清水多淘洗幾次即可；2、水量：煮米用的水，具體水量為將水加入電飯煲讓水剛剛到手腕部位即可；3、煮好的米，要和醋拌勻。...