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香蕉蒸着吃和生吃營養不同。香蕉皮裏有很多有益的營養，比如低聚糖，蒸香蕉可讓皮裏的營養進入到果肉裏，這樣吃含大量低聚糖的果肉，可為人體補充營養，且香蕉中還含有澱粉、膳食纖維以及豐富的維生素B族、維生素C等營養元素，食...

柚子，味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。柚子的營養價值很高,含有...

將木瓜與大棗、南瓜、淮山藥等放在一起蒸食很好吃，還有養顏美容、開胃健脾的功效。紅棗牛奶燉木瓜的做法：主料：木瓜1個、牛奶100毫升。輔料：棗4顆。調料：冰糖適量。步驟：1、紅棗洗淨去核。木瓜洗淨，在三分之一處切開，將瓤、籽...

材料：黑糯米150克，醬油1湯匙，葱少許，豬油適量。做法如下：1、黑糯米在前一天晚上，用水泡起來。2、第二天早晨，把泡好的黑糯米，上鍋蒸。3、等到黑糯米蒸成熟飯以後，趁熱加入醬油和豬油拌勻。4、吃的時候把事先準備好的蛋皮絲，葱花...

根據個人喜好選擇。1、煮過的果膠會起到吸附的作用，從而起到止瀉的效果。2、腸胃功能較弱、經常腹瀉的人可以把蘋果蒸着吃。營養分析：蘋果富含維生素、有機酸、果膠及黃酮類化合物。有句老得不能再老的俗語是：一天一個蘋...

蒸橘子的功效與作用：1、橘子是一種營養豐富的水果，可是有很多脾胃虛寒的人羣或者是體質較弱的人羣吃了橘子以後會有一種不消化，不易吸收的情況，同時有些人還有可能會腹瀉，所以説可以把橘子蒸着吃，這樣就可以把橘子的寒性減...

1、選取優質的南瓜，南瓜的品種有很多，一般我選的是板栗南瓜。2、把選好的南瓜用清水將其洗淨，然後切成合適大小的塊狀。3、鍋內加入適量清水，放上列子，把切好的南瓜塊放在列子上。4、蓋上蒸鍋的蓋子，開火蒸25分鐘。5、時間...

一般的魚均可。比如多寶魚，青斑魚，石斑魚，中華鱘，鯽魚，鯉魚，草魚等。蒸魚做法：1、將姜葱切細絲泡水備用。2、魚畫花刀，用半湯匙蒸魚豉油，香葱，薑絲，鹽，胡椒粉醃漬五分鐘。3、將醃漬的葱姜鋪下面。4、在魚身上撒點香葱薑絲，淋半湯勺...

可以。車釐子味道甜美，略帶酸味，富含蛋白質、維生素、糖分、碳水化合物、礦物質等多種營養成分，車釐子蒸熟後果肉相對更加軟爛，更容易消化，適合口腔功能較差或腸胃功能較弱的人羣食用，但車釐子生吃的口感會更好。車釐子也稱...

鮮棗的蛋白質含量比梨高出11倍，維C比干棗含量更為豐富，並且營養更容易為人體所吸收。鮮棗以生吃為最好，洗淨後直接食用即可，但注意不可食用過多。鮮棗性涼，生食損脾作瀉，鮮棗雖汁多味甜，味道可口，但一天不應超過20顆。以免損...

蒸蛋、粉蒸排骨、梅菜扣肉、蒸南瓜、清蒸魚等需要蒸着吃。蒸蛋的做法：1、把雞蛋打入碗裏，加入鹽、料酒、雞精增加鮮味。2、用筷子把雞蛋打散後攪拌均勻，加入雞蛋液１倍量的温水，繼續攪拌均勻。3、雞蛋液過細篩，蓋上保鮮膜，用...

蘋果蒸着吃的好處：1、蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善；2、蒸蘋果更適合一些特殊人羣，卧病在牀、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少...

1、腐竹可以蒸着吃，但是最好和其他食物加在一起吃。腐竹蒸蛋做法。把腐竹清洗乾淨備用。（最好選擇比較容易蒸軟的腐竹），準備好雞蛋備用，將清洗乾淨的腐竹折成小段放在碗中，加入適量的食鹽和醬油攪拌均勻備用。2、往腐竹上面...

蘋果和梨生吃或者熟吃的營養價值一樣，功效不同。桃子營養遇熱會流失，不建議蒸着吃。熟蘋果功效：降血壓，除血糖，降血脂的功效。補心益氣、止渴生津的功效，可以健脾胃。預防止膽固醇增高等功效。吃生梨能明顯解上呼吸道感染患...

兩者都行，看個人口味。煮着吃：煮玉米吃保鮮。方法一：玉米排骨湯。原料：玉米、豬肋排、葱、姜。做法：1、將排骨剁成塊狀，長短隨意；2、玉米去皮、去絲，切成小段；3、葱切段，薑切片；4、砂鍋內放水，將水燒開，將鍋內的血沫子倒掉！蒸着吃：因...

柚子能蒸着吃。平時蒸柚子肉時可以加入適量的食用鹽，蒸好以後能起到止咳化痰的重要功效。熱蒸柚子肉就是把柚子分成塊狀以後連皮一起入鍋蒸制，在蒸制的過程中，柚子皮中的芳香油會直接浸入到柚子肉中，這種物質與柚子肉的營...

1、老豆角摘去兩端清洗乾淨瀝乾水分備用。2、將豆角切成兩釐米的小段，撒少許鹽殺出水分。3、豆角段放入大一點的容器裏，磕入雞蛋一枚攪散。4、取少許麪粉倒入豆角中攪拌均勻，使麪粉均勻的包裹豆角段。5、準備好蒸鍋倒入...

雞胸肉可以蒸着吃。雞胸肉是雞胸部裏側的肉，肉質細嫩，味道鮮美，蛋白質含量較高，而且脂肪含量低，更適合減肥以及健身的人食用，雞胸肉的做法多種多樣，但如果做不好就會使肉質發柴，影響口感。蒸雞胸肉的方法非常簡單，準備250克雞...

多寶魚比較好吃，多寶魚皮下和鰭邊含有豐富的膠質，頭部及尾鰭均較小，鰭條為軟骨。體內無小骨亂刺，骨頭呈白色玉石狀，內臟團小、出肉率高，肌肉豐厚白嫩。蒸出來後肉質鮮美滑嫩，而鱸魚蒸出來後肉質較硬。蒸多寶魚做法如下：主料：魚...

可以。西藍花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素Ｃ和胡蘿蔔素等。每１００克新鮮西藍花的花球中，含蛋白質３.５克～４.５克，是菜花的３倍、番茄的４倍。烹飪指導：１、西藍花品質柔嫩，纖維多，水分...

螃蟹蒸着吃做法的步驟：第1步、將螃蟹用刷子清洗乾淨，注意不要把繩子解開。第2步、鍋里加入水燒開。第3步、螃蟹肚皮朝上放置，加入一些薑片蒸15分鐘左右。第4步、生抽、香醋倒入碗中拌好備用。...

1、菠菜洗淨，雞蛋去殼;2、將菠菜切碎，把雞蛋做成蛋羹;3、放入蒸籠裏進行高温蒸煮;4、菠菜蒸熟以後取出，倒入葱，姜，蒜，這些調味，雞蛋留作輔食;4、菠菜具有豐富的維生素和人體所含的物質，雞蛋為人體補充營養和能量;5、菠菜和雞...

鹹鴨蛋可以蒸着吃。因為醃好的鹹鴨蛋容易變臭，不蒸放在那裏會感染到細菌，吃了中毒。蒸的話會比較高温，可以殺死細菌，煮就沒有那麼高温了，再有就是蒸鹹鴨蛋口感也更好，做法也比較傳統。...

哈密瓜可以蒸着吃。製作方法如下：原料：魚脊肉半斤，哈密瓜適量，番茄醬和料酒少許；1、原料洗淨瀝乾水，將魚脊肉切成蝴蝶形薄片，哈密瓜切成與魚片大小的塊狀；2、將魚片平放在哈密瓜上，隔水蒸至嫩熟，起鍋前灑少許料酒，待料酒燒開即可...

其營養成分可保存百分之95以上。1、蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質，使食物成熟的烹調方法。蒸菜具有含水量高，滋潤、軟糯、原汁原味、味鮮湯清等特點；2、蒸菜原料在加熱過程中處於封閉狀態，直接與蒸汽接觸，一般加...