相關燉排骨的精選知識

怎麼做泡菜燉排骨

怎麼做泡菜燉排骨

泡菜燉排骨步驟:原料:泡菜,排骨,土豆,洋葱,辣椒醬,辣醬粗粉,醬油,泡菜汁。1、將排骨洗淨,去血水;土豆、洋葱洗淨改刀。2、將鍋的底部鋪滿泡菜,然後放入排骨,土豆,洋葱。3、這時再放入辣椒醬,辣醬粗粉,醬油,泡菜汁,水。4、這時再放入辣椒...

當歸天麻黨蔘能燉排骨嗎

當歸天麻黨蔘能燉排骨嗎

當歸、天麻、黨蔘能同時與排骨放一起進行燉煮,因為當歸、黨蔘、是補氣補血,天麻平肝替陽、能治頭暈,排骨也是補充營養的作用,以下為各自的作用及功效:當歸作用及功效:養血和血、補血調經、活血止痛、潤腸通便功效;天麻作用及...

請燉排骨為什麼發黃

請燉排骨為什麼發黃

發黃有兩種可能:排骨在煮之前沒有焯水,導致煮之後血水滲出,因為含量較少,所以發黃。排骨煮的過程受到污染,有雜質,所以發黃。正確燉排骨湯製作方法:食材:排骨,玉米,胡蘿蔔,枸杞,紅棗,麻油,鹽,醋。製作步驟:紅棗、枸杞洗淨,將玉米、胡蘿...

燉排骨放什麼可以補血又補氣

燉排骨放什麼可以補血又補氣

燉排骨放花生,紅豆,枸杞,當歸,冬瓜等。排骨,在中國通常特指的是豬的肋骨和脊椎骨,是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大,也是中國人飲食結構導致。豬排骨含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨...

蘇泊爾電壓力鍋燉排骨時間改不了

蘇泊爾電壓力鍋燉排骨時間改不了

蘇泊爾電壓力鍋燉排骨時間改不了可能是操作方法不對,首先選擇功能(比如煮飯)按下煮飯,再按下預約,再按加減調整時間,確定時間後再按開始。注意蓋子要先蓋好再操作。定時是指定了多長時間,它就燒多長時間。蘇泊爾電壓力鍋是傳...

燉排骨湯放山藥怎麼放

燉排骨湯放山藥怎麼放

食材:排骨300克、山藥450克、水2000毫升、鹽1大匙、雞粉1小匙。做法:1、排骨洗淨川燙去血水,再用清水洗淨。2、山藥洗淨去皮切塊。3、取一湯鍋,將水煮開,放入排骨裏煮至水再度滾開後轉小火,繼續煮二十分鐘。4、在湯鍋中放入...

沒有生薑怎麼燉排骨湯

沒有生薑怎麼燉排骨湯

材料:排骨、白蘿蔔、紅棗、枸杞、鹽。做法:1、白蘿蔔1個,洗淨刨皮切塊。排骨1根剁塊,洗淨。2、砂鍋裏先加入白蘿蔔,再加入排骨。3、添水稍淹過食材,放電燉鍋中,調至慢燉3小時。4、燉兩個小時後,準備適量枸杞和紅棗,洗淨。5、加...

家常燉排骨怎麼做有營養又好吃

家常燉排骨怎麼做有營養又好吃

製作原料:小排骨300克、玉米一根、胡蘿蔔一根、葱適量、姜適量、料酒適量、鹽適量。做法步驟:1、小排骨加料酒焯水,玉米、胡蘿蔔改刀,葱、薑片備用。2、將小排骨、玉米和胡蘿蔔下鍋煮,燒開後撇沫,再燉60分鐘。3、最後起鍋加...

白蘿蔔燉排骨可以放平菇嗎

白蘿蔔燉排骨可以放平菇嗎

可以放平菇食材:平菇150g、白蘿蔔250g、油適量、鹽適量、雞精適量、姜適量、葱適量。步驟:1、蘿蔔去皮,洗淨,切成粗絲,平菇去雜質,洗淨。2、鍋裏油熱,放下薑絲,蘿蔔絲煸炒。3、待蘿蔔有些發蔫,加適量水煮開。4、放入平菇,煮8...

秋葵燉排骨秋葵的詳細步驟

秋葵燉排骨秋葵的詳細步驟

步驟如下:1、準備自己所需材料;2、先將秋葵幹放冷水浸泡;3、排骨焯水去腥;4、排骨放砂鍋,加料酒,姜葱、清水;5、中小火燉25分鐘左右,加入泡過的秋葵幹再煮5分鐘;6、調入鹽、雞精,最後加點香葱或香菜即成。功效如下:具有增強身體...

蘋果和香菇可以一起燉排骨嗎

蘋果和香菇可以一起燉排骨嗎

因為這些食品不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,口感清香鮮美、營養價值高,有補血補氣的功效。原料主料:排骨、香菇、蘋果。輔料:葱、姜、鹽、料酒、白糖、味精。做法1、香菇用温水泡透,切片。排骨剁段,沸水後撈出沖涼。...

目魚燉排骨怎麼做

目魚燉排骨怎麼做

製作材料:墨魚、豬排骨、花生、紅棗、食鹽、味精。製作方法:將墨魚洗淨,去雜,放沸水裏煮5分鐘,取出洗淨;將豬排洗淨,煮沸,去除浮沫,撈出;把墨魚、花生、紅棗、豬排放入湯鍋內,加清水適量,燒開後改用小火燉2小時,再加適量食鹽、味精...

燉排骨時排骨需要裹上澱粉嗎

燉排骨時排骨需要裹上澱粉嗎

燉排骨時一般不需要裹澱粉,可根據自己口味選擇。燉排骨的方法如下:材料:排骨、玉米、胡蘿蔔、豆角、姜調料:黃豆醬、白糖、鹽、桂皮、八角、花椒1、玉米切成段,胡蘿蔔切成滾刀塊,豆角剔除筋後掰成5釐米上的段,薑切片,將桂皮、...

電飯煲做豆角燉排骨做法

電飯煲做豆角燉排骨做法

食材:豆角,排骨,土豆調料:葱、姜、蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉製作方法:葱薑蒜,少許,豆角切段3釐米,土豆切成長塊;鍋裏下油燒熱,爆炒葱薑蒜,出焦味;放入排骨翻炒,一直到肉稍緊縮,排骨兩端的骨頭露一些出來;把炒好的排骨和佐料一起...

連菜燉排骨怎麼做好吃

連菜燉排骨怎麼做好吃

材料:蓮菜、排骨、葱、姜、鹽。豬小排,清洗乾淨,瀝乾水份。準備其它食材。清水入鍋,加入幾片姜。放入排骨焯水,撇出浮沫。焯好水的排骨撈出備用。蓮菜切滾刀塊、薑切片、葱斜切成片。依次放入薑片、葱片、蓮菜塊、焯過的排...

幹香菇花生米可以一起燉排骨嗎

幹香菇花生米可以一起燉排骨嗎

排骨加花生和香菇可以一起燉,三者所含成分不會發生不良反應。第一,和花生相剋的食物:花生加上秋黃瓜會腹瀉;花生加上黃瓜一起吃易導致腹瀉;花生加上河蟹一起吃易導致腹瀉;花生加上螃蟹會腹瀉;第二,和香菇相剋的食物:香菇加上河...

酸菜燉排骨

酸菜燉排骨

主料:豬小排500g、東北酸菜200g、細粉條100g、豆腐100g。輔料:油、鹽、白胡椒粉、雞精、葱、姜、香油、八角1粒、幹辣椒2粒、桂皮1塊。1、準備食材:酸菜洗淨切絲,豆腐洗淨切塊,將粉條提前泡軟,葱切段,薑切片。2、將排骨斬成...

怎麼用電紫砂鍋燉排骨湯呀急急

怎麼用電紫砂鍋燉排骨湯呀急急

食材:排骨750克,洋葱250克,姜15克,白砂糖20克,料酒15毫升,醬油20毫升,蠔油10毫升,鹽適量;步驟:1、把所有材料準備好。2、排骨切小塊洗乾淨備用。3、洋葱、姜,去皮切碎。4、把調料中除鹽以外的所有材料倒入大碗中,加適量清水,調拌成...

怎樣燉排骨肉又鮮又嫩

怎樣燉排骨肉又鮮又嫩

燉排骨時使用砂鍋,且加入適量醋,可以使肉鮮嫩,且易熟。燉排骨製作方法:材料:排骨、香菇、嫩玉米、老抽、料酒、黃豆醬、白糖、雞精、姜塊、葱段、調味料、鹽。步驟:1、將排骨剁為塊狀置於涼水中,將血水泡沖洗乾淨。2、將排骨...

怎麼燉排骨湯才有味道

怎麼燉排骨湯才有味道

想讓排骨湯出味道,火候、配料和選材都會有要求,要求如下:選材:燉湯選擇的鍋最好是砂鍋。選擇的排骨要骨頭多肉少,湯會更鮮美。做法:排骨洗淨加入鹽、胡椒粉、料酒和醋少許,攪拌後放入冰箱一到兩個小時;砂鍋中放入約2000毫升的...

肉蓯蓉燉排骨湯可以嗎

肉蓯蓉燉排骨湯可以嗎

肉蓯蓉燉排骨湯是可以的,步驟如下:原料:豬骨600克,人蔘10克,肉蓯蓉30克,棗仁,遠志和當歸各15克,,還有黃芪,淮山枸杞,薑片精鹽和葱各適量。1、把骨頭砍大塊,肉蓯蓉洗淨後拍碎,黨蔘洗淨後切小段,紅棗洗淨後去核,栗子去殼,黃芪和淮山以及...

土豆燉排骨的熱量是多少

土豆燉排骨的熱量是多少

不同的做法和用料,產生的熱量不同。採用以下的方法,熱量為118大卡每100克。原料:豬小排114、0克,馬鈴薯220.0克。調料:白砂糖10、0克,辣椒15、0克,老抽10、0克,豆瓣醬20.0克,混合油10、0克,精鹽3、0克,飲用水200.0克。做法:1、先...

芋頭燉排骨要怎麼做呀

芋頭燉排骨要怎麼做呀

主材:小芋頭3個,排骨8兩,水1碗半,蒜頭5瓣,姜適量,葱適量,花生油適量,蠔油2湯匙,老抽1湯匙,生抽2湯匙,料酒1瓶蓋。準備好材料。排骨洗乾淨,放進鍋裏焯水,撇去浮沫。焯水後的排骨撈出裝碟備用。芋頭去皮切塊。裝碗備用。姜洗乾淨切絲...

黃花菜燉排骨怎麼做

黃花菜燉排骨怎麼做

一、需要準備的主料:1排骨,250克;2、黃花菜,10至15克;3、幹木耳,10克;4、乾貝,適量;5、鹽,適量;6、生薑,兩片;7、味精,少許;8、清水,適量。二、步驟方法:1、提前將黃花菜、木耳、乾貝洗淨泡發。排骨切塊,洗淨備用;2、鍋中燒適量的清水,沒...

黃瓜燉排骨功效

黃瓜燉排骨功效

1、抗腫瘤黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,咽喉腫痛,風熱眼疾,生津止渴。主治身熱煩渴、大腸經。2能強身健體,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用,特別是對酒精性肝硬化...