相關蓮子的精選知識

主料：龍骨300克、百合20克、蓮子20克、淮山150克。輔料：姜適量、清水適量、薏米10克。做法：龍骨冷水下鍋煮開焯一下，撈岀洗乾淨待用。百合、蓮子、薏米洗乾淨，用少量清水泡着。淮山去皮切斜刀塊。燉鍋加入骨頭、薑片，倒入百...

蓮子薏米鴿子湯：主料：鴿子1只、蓮子15個、薏米適量；配料：雪銀耳一半、黨蔘1條、黑木耳3片、山藥3片；步驟：1、把鴿子放鹽醃半小時或一個小時後，將醃好鴿子洗乾淨放入鍋裏；2、把蓮子、薏米、雪銀耳、黨蔘、黑木耳、山藥洗乾淨，一...

1、煮，米湯煮沸開，傾入幹蓮籽，煮至略漲起鍋瀝去米湯；2、糙，將煮後的蓮籽，乘熱放入草木灰或細炭灰中，讓其裹勻細灰，然後堆放內個小時，使其悶幹；3、剁，一手捉住蓮籽，一手執刀，先去蓮籽兩頭，然後再剁去中間的部分，一顆去殼的蓮籽就出來...

1、預防高血壓：銀耳蓮子紅棗湯含有的生物鹼能淨化血液，防止血管老化，可以促進血液循環，而它們含有的微量元素鉀，則能促進人體內鈉鹽的代謝也能提高人類心臟功能，可以擴張血管防止血壓升高。2、滋補強壯身體：銀耳蓮子紅棗湯不...

用料：幹蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、澱粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。步驟：1、瘦肉且薄片、百合洗淨掰成小片；2、瘦肉片用澱粉、食用油抓勻醃製15分鐘；3、砂鍋中放入高湯、薑片、去芯蓮子...

材料：膠桃，蓮子，百合，銀耳，冰糖，水。桃膠燉蓮子的具體做法如下：1、銀耳洗淨摘小朵，加入1500克的水，桃膠用水泡12小時，洗淨去除雜質，剝成小塊；2、蓮子去蓮芯，洗淨，百合洗淨摘小朵備用，準備冰糖；3、銀耳里加入到鍋裏，大火煲開後轉小火煲...

1、滋補強身：蓮子百合湯中含有大量的植物蛋白、維生素、氨基酸以及鈣、鐵、磷等礦物質成分，適量食用對人體健康具有一定好處，具有一定滋補強身的作用。2、防止血管老化：蓮子百合湯中含有一定量的生物鹼成分，這些物質進入人...

蓮子湯蓮子湯具有健脾澀腸、養心益腎、清熱解暑等功效，適用於脾虛瀉痢者食用。材料：蓮子300克，白糖適量。做法：1．先將蓮子用清水浸漲，去衣去心，盛於大碗裏，加水浸沒。2．蓮子再上屜，用大火蒸約1小時，至蓮子酥爛，即出籠。3．另取一鍋，...

蘿蔔、蓮子、豬骨一起熬湯，做法如下：1、備好豬骨、冰凍鮮蓮子、蘿蔔；2、鍋里加水將豬骨下鍋焯洗備用；3、砂鍋加入適量清水；4、焯洗好的豬骨下鍋；5、蘿蔔去皮改刀下鍋；6、先大火煮開，瀝去泡沫，再小火煮至食材出味；7、蓮子下鍋同...

蓮子是荷花的種子。荷花種類很多，分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和温帶地區，中國早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。其出污泥而不染之品格恆為世...

蓮子山藥紅棗胡蘿蔔排骨湯:材料：山藥300克，排骨500克，胡蘿蔔1根，葱姜、料酒、鹽、雞精、油適量。做法：1、山藥洗淨去皮切塊，胡蘿蔔切塊，排骨剁塊焯水。2、燉鍋中加水放姜葱，燒沸後放排骨和料酒。3、小火燉約1小時放山藥、胡蘿...

蓮子煲雞湯原料：整雞1只，蓮子2把，蓮心少許，水發木耳1把，葱、香葱、姜、花椒、鹽、胡椒粉適量。做法：1、將雞洗淨，焯水出淤血雜質；2、砂鍋中加4碗熱水，加入焯水處理後的雞，放入蓮子，再加入葱姜段、花椒粒少許，小火煲半小時，加入木耳...

材料主料：蓮子1杯、花生1杯、小米1杯；輔料：白糖適量；做法：1、備料蓮子，花生，小米；2、將所用食材，先用清水泡製再衝洗乾淨備用；3、砂鍋里加適量清水；4、再將洗淨的食材下鍋；5、大炎煮開後，打去煮出來的泡沫不要；6、再轉小火上蓋燜煮...

蓮子生吃味道清香，但不可多吃，以免影響脾胃引起腹瀉，蓮子澀腸止瀉，大便燥結者勿用，特別是年老體弱者，因陰虛內熱，腸枯血燥引起的大便燥結，不應使用收澀傷陰之品，蓮子芯苦寒，不宜空腹服用，胃寒怕冷者不喝蓮子芯茶，蓮子入藥或入膳可...

銀耳蓮子羹的做法：1、準備食材，清洗蓮子和梨；2、銀耳用手掰碎，放到容器裏；3、梨子去皮；4、用小刀削成如圖的薄片；5、削好後放入鍋內；6、倒入蓮子；7、放入土冰糖；8、倒入純淨水；9、大火煮沸；10、煮沸後撇去浮末；11、改小火慢燉1小時...

蓮子為睡蓮科植物蓮成熟的種子，是常見的滋補之品，一般家庭都製作冰糖蓮子湯、銀耳蓮子羹，或製作八寶粥。蓮子的形態特徵：蓮子略呈橢圓形或類球形，長1、2至1、8釐米，直徑0.8至1、4釐米。表面淺黃棕色至紅棕色，有細縱紋和較寬...

蓮子有養心安祥的功效，中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率。銀耳的營養成分也很高，歷代皇家貴族都將銀耳看做是延年益壽之品、長生不老良藥。銀耳既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還...

1、這倆種食物一起吃，不會對身體造成不利影響。2、蓮子一般人羣均可食用，尤其適宜中老年人，體虛，失眠，食慾不振及癌症病人。性平，味甘澀，主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰以及胃虛不欲飲食等病症。3、黑豆，性平，...

蓮子和豆類可以一起煮着吃。蓮子：清心醒脾、補脾止瀉、補中養神、健脾補胃、止瀉固精、滋補元氣;且同樣有養心安神明目的作用。豆類：赤小豆具有通便、利尿和消腫的作用，所以常吃赤小豆，可以清血、消除內臟疲勞，對心臟病和...

四個小時。主料：桃膠7個、銀耳少許、百合10克、蓮子6顆、桂圓乾4個、枸杞少許、紅棗4個。輔料：純牛奶350毫升。牛奶燉桃膠銀耳的做法：桃膠清洗乾淨，浸泡10個小時左右，泡發後清理掉上面的雜質；將剩餘食材清洗後開始浸泡，和桃...

配方：蓮子30克、銀耳20克、冰糖30克。製作：1、將銀耳、蓮子分別用温水發透；銀耳去蒂根，撕成瓣，洗淨；蓮子去心，冰糖打碎；2、將銀耳、蓮子放入燉鍋內，加清水500毫升，放入冰糖，用中火燒沸，文火燉熬1小時即成。3、做完之後在冰箱裏面...

1、防癌抗癌：蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。2、降血壓作用：蓮子所含非結晶形生物鹼N－9有降血壓作用。3、強心安神：蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。4、滋養補虛、...

銀耳蓮子粥材料：銀耳三朵、冰糖三兩、蓮子適量、紅棗適量、枸杞適量。做法：1、取三朵銀耳用清水泡開，將底部泛黃的硬結剔出，撕碎備用。2、將蓮子去除內芯，用水沖洗乾淨備用。3、湯鍋加入體積三分之二的清水，煮沸過程中不可...

1、蓮子事先浸泡幾個小時，並放入冰箱裏。2、小米和大米洗淨，浸泡十分鐘左右。3、鍋中加水燒開，倒入大米、小米、蓮子。4、燒開後改小火二十分鐘，中間慢慢地用勺攪動幾次。隨後拿到托盤上繼續保温並加入幾粒枸杞子和冰糖即...

新鮮的蓮子一般在七八月份開始成熟，在七月中旬左右就開始採摘，直接從蓮蓬裏面採摘蓮子。到八月底左右蓮蓬就開始變老，然後蓮蓬逐漸變黑，口感變粉，但是可以直接拿來煮粥。太早太晚都會影響蓮子的品質，最好是早上摘蓮子，蓮子和...