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材料：錫紙，蛋撻模具。步驟：先裁下20釐米的正方形錫紙，然後把邊摺進去；小心要不能把錫紙戳破；然後折成一個小正方形，就放模具；再把旁邊多餘的摺進去，沿着模具按壓；把旁邊多餘的角折回去的，蛋撻託就做好了。...

1、首先把牛肉切成3毫米厚的大片，用適量鹽抓勻、入底味，澱粉加水泡透，待澱粉沉澱，把水倒出；2、把澱粉放到裝肉的碗裏，抓勻，葱姜切絲，蒜切片，香菜梗切段；3、鍋上火，加入3斤油，待燒至七成熱時，逐片下入掛好澱粉的肉片，炸至3分鐘左右，外...

準備材料：麪粉100克，水100克。1、取一勺麪粉，普通麪粉就可以。2、加2-3倍的水，順時針，攪拌到無顆粒呈糊狀。3、鍋內燒一碗水，待水開後，把麪糊倒入。4、不停的攪拌，直到鍋內沸騰，起小泡，就可以關火了。5、讓麪糊自然冷卻，然後找一...

一、薏仁綠豆老鴨湯材料：薏仁38克、綠豆38克、陳皮2片、老鴨1只、清水12碗、鹽適量。做法：老鴨去內臟，切半，切掉鴨尾，洗淨，氽燙；陳皮用水侵軟，颳去瓤。其他材料洗淨；將清水煮沸，把各種材料放入煲內，用大火煮20分鐘，再改用小火熬煮...

做法如下材料：雞1只、黃豆50克、姜5片、生抽、醬油適量、料酒適量、蠔油適量、鹽適量、幹辣椒三個、八角兩顆、大蒜四瓣、葱段一小把、水一飯碗。田雞斬塊後用油炸熟透；鍋裏熱油後把葱，姜，蒜，八角，幹辣椒還有黃豆一起加進去...

製作材料：麪粉500克，熟豬油，芝麻，精鹽，花椒粉，雞蛋清各適量。製作方法：取適量麪粉加入熟豬油、精鹽、花椒粉擦搓均勻，製成酥面。將剩下的麪粉加清水和成麪糰，揉勻放置一刻鐘，然後分成小份、每份包入1小份酥面，擀片摺疊，用手揉成圓...

材料：豬肉，瘦肉，白菜，豆瓣，料酒，澱粉，鹽，雞精，幹辣椒，花椒，葱，肉湯，油，醬油，糖，蒜，姜。做法：先在炒鍋內倒入油，放入幹辣椒段和花椒用中火炸至呈棕紅色，撈出待用。轉大火，將葱段放入炒鍋內炒香，再放入白菜炒斷生，鋪在大碗內待用。再放入郫縣豆...

製法：1、將新鮮肥嫩的羊肉切成約拳頭大小的塊待用；2、用雞蛋、薑黃、胡椒粉、孜然、鹽、上等麪粉混合拌成糊狀，並均勻地塗抹在肉塊上；3、將塗抹好的肉塊串起來，貼在熾熱的饢坑壁邊，燜烤半小時左右即熟；4、將柴禾置坑內點燃，漸...

1、雞蛋一個、蒜二粒、面一團、番茄醬備用；2、煮沸水，放下面；3、煮至面散開，再煮一分鐘；4、撈出面瀝水；5、煎蛋模下少許油預熱；6、打入蛋，煎成太陽蛋；7、蒜切片，倒入炒鍋中爆香；8、倒入番茄醬和少許白糖；9、倒入面與番茄一起炒；10...

蔡倫總結了前人造紙經驗,他帶領工匠們用樹皮麻頭破布和破魚網等原料,剪碎或切斷,在水裏浸漬,再搗爛成漿狀物,經過蒸煮,然後在席子上攤成薄片,放在太陽底下曬乾，遂變成紙。...

將藕棒洗乾淨削去兩頭，切成片狀。將魚頭魚尾洗淨去腮，控水，加入五香粉和鹽醃製15分鐘。油鍋燒熱，待油温稍高些將魚頭魚尾下鍋急炸一下，變至金黃色即可出鍋。將幹海帶用温水泡開，洗淨後切成片狀。用料酒，白糖，醋，味極鮮，鹽倒在碗...

1、澆築階段相比於傳統混凝土施工工藝，清水混凝土施工用的模板要求更加嚴格，需要根據建築物進行設計定做，且所用模板多數為一次性的，成本較高，轉角、樑與柱接頭等重要部位最好使用進口模板；對模板的材料也有很高的要求，表面...

主料:100克紅心火龍果泥，60克水，3克乾酵母，250克中粉，25克細砂糖，10克色拉油。做法:1、將水和火龍果泥及酵母混合，拌勻備用。2、再加入中粉，細砂糖，色拉油混合。3、揉成光滑的麪糰。4、蓋上濕布，室温下鬆弛10分鐘。5、開始整形...

1、鍋中放色拉油及奶油加熱後，將雞腿煎2分鐘左右至金黃色；2、放入香菜及紅葱頭炒約2分鐘；3、將麪粉加入充分攪拌均勻，約為2分鐘；4、雞湯下鍋，大火煮約30分鐘左右；5、蘑菇，西紅柿下鍋，再煮約15-20分鐘；6、出鍋前，鹽及胡椒粉自己酌...

主料：海魚，大葱半根，姜，蒜，糖適量，醋適量，鹽少許，醬油適量，雞蛋，黃酒少許，黃醬少許，花椒少許。白洋澱燉雜魚的做法步驟：1、魚肉切塊，裹雞蛋煎熟。2、鍋中放油爆香葱薑蒜及花椒。3、放入魚，順序放入加糖和醋，烹一下，蓋蓋兒略燜，開蓋沿鍋...

1、個人樹立遠大理想併為實現這個理想而奮鬥中國文化是特別強調理想和境界。2、強調關心國家利益、他人利益，以人民利益為先孔子的仁學，仁者愛人，忠恕之道。3、發揚富貴不淫、貧賤不移、威武不屈的美德。4、發揚孝敬父母...

材料：黃豆芽900克、胡蘿蔔1個、白蘿蔔1個、香菇90克。做法：1、胡蘿蔔去皮，洗淨切塊，白蘿蔔洗淨，切小段，香菇洗淨泡軟備用。2、向鍋中介入胡蘿蔔、白蘿蔔、香菇和1200毫升的水煮開。3、改小火繼續煮4到5小時。4、待涼過濾，留...

1、將酵母、白糖、鹽、牛奶倒入200ml温水中攪拌均勻，靜置5分鐘。2、和麪機（或碗內）放入230g麪粉，加入橄欖油，和剛剛攪拌好的酵母水混合均勻後放置30分鐘。3、面板上撒上乾麪，多撒一些。將混合好的麪糰放在面板上，並在上邊撒...

材料:土豆200克、辣椒50克、植物油40克、白醋10克、鹽2克、白砂糖10克、味精1克。t做法:1、將土豆去皮洗淨，切成細絲放入水中浸泡10分鐘，撈出放入沸中煮，撈出瀝水；2、將紅辣椒去蒂和籽，洗淨後切成細絲；3、將炒鍋置大火上燒...

材料：茄子1個、西紅柿2個、青椒1個、葱適量、姜2片、蒜2瓣、蒜末適量、油適量、鹽適量、澱粉適量。做法：1、茄子去皮洗淨，滾刀切塊；2、青椒洗淨切丁；3、西紅柿切塊備用；4、葱姜切絲，2瓣蒜切片，瓣蒜切末；5、取適量麪粉，再適量加...

原料：白蘿蔔、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜。調味料：鹽、料酒。做法：把肉切成塊，焯水洗淨；白蘿蔔分兩份，一份切大塊，一份切和羊肉同等大小的滾刀塊；把姜拍鬆、葱挽結，香菜與青蒜洗淨切碎；取砂鍋，放入羊肉、姜、葱和足量的水，以及...

胡蘿蔔營養豐富，而且不容易過敏，是媽媽添加輔食的首選，那麼我們該怎麼做胡蘿蔔米粉呢。選一段大小適中的胡蘿蔔，拿流動的自來水沖洗乾淨。把胡蘿蔔放入蒸鍋蒸30分鐘，蒸到軟軟的，爛爛的。在料理機中加入適量的涼白開，絞碎，如果...

1、洋葱洗淨後放冰箱冷藏，避免切時流淚。2、洋葱、辣椒切細絲，香葱切成小段，香菜切段，蒜切泥。3、將切好的洋葱、辣椒、葱、香菜、蒜裝盤。4、根據個人口味分別加入適量醋、白糖、鹽、生抽、香油、胡椒粉等調味料。5、用...

配料：鹽、牛肉、姜粉、葱、芝麻、味精、花生、辣椒、色拉油。工序：選料，泡製，發酵，加工→生產，滅菌，質檢，包裝，成品。製作過程：1、將淹制好的鮮紅辣椒在鍋中用色拉油慢慢的耗制吐油，炸制好的花生粉碎成顆粒狀；2、將加工好的牛肉切...

材料：生魚，西洋菜，棗，食鹽，姜，植物油，料酒。做法：1、將生魚用鹽搓洗後，用料酒浸泡15分鐘。2、往平底鍋放入少量植物油，將魚切塊並放入鍋中煎炸。3、煮一鍋水，水煮沸後放入煎好的魚塊與姜，紅棗。4、之後將火轉為中小火，繼續在鍋中煲...